Pastylkę można przygotować z masy, która pozostaje podczas wyciskania soku. Ta metoda jest odpowiednia dla jabłek, pigwy, wszelkich odmian gruszek. Okazuje się, że produkcja bezodpadowa.
Wybierz swój przepis
Liczba owoców i jagód, które bierzemy arbitralnie, jak chcemy.
Zanim zaczniemy ładować owoce do sokowirówki, usuwamy rdzeń, usuwamy wszystko źle, ale pozostawiamy w nim skórkę, jest wiele przydatnych rzeczy.
Na sokowirówce zrób sok, zagotuj. Umyć puszki i wysterylizować w piekarniku, ostudzić lekko. Wlać wrzący sok do puszek, zwinąć, odwrócić do góry nogami i przykryć. Nasz sok jest gotowy.
Pastylka do gotowania
Możemy przygotować niezwykłą pastylkę, dodając do niej jagody. Jeśli weźmiemy owoce pestkowe, takie jak wiśnie, wiśnie, morele, śliwki, musimy usunąć nasiona. Prowadzimy jagody przez kombajn.
Możesz to zrobić na sposób dziadka.
Umieść jagody w misce, zalej wrzącą wodą na dole i gotuj na ogniu przez 10 minut. Następnie przecieramy ten napar przez durszlak.
Umieść pozostałą masę z sokowirówki w płytkiej misce i dodaj tam gotową masę jagód, wymieszaj. Cukier dodaje się zgodnie z życzeniem. Następnie wstaw do piekarnika na najmniejszy ogień i dobrze mieszaj co 15 minut. Moczyć w piekarniku przez 1, 5-2 godziny.
Nasmaruj blachę do pieczenia olejem do pasty, przykryj papierem ściernym, również nasączonym olejem. Gotowe puree rozkładamy na blasze do pieczenia cienką i równą warstwą. Wybieramy najniższe ciepło piekarnika, ustawiamy patelnię i suszymy do ugotowania, podczas gdy piekarnik powinien być uchylony. Okresowo rozkładamy blachę do pieczenia drugą krawędzią do otwartych drzwi, aby równomiernie wyschła. Gotową piankę kroimy w paski lub zamieniamy w tuby.