Prawidłowo obliczona dieta jest kluczem do zdrowej utraty wagi, w której stracisz dokładnie masę tłuszczową, a nie mięśnie. Ponadto ścisłe diety restrykcyjne dają efekt z powodu odwodnienia, a po przywróceniu normalnej diety waga wraca. Przy obliczaniu diety należy poprawnie położyć nacisk - optymalnie skorelować makroskładniki (białka, tłuszcze i węglowodany).
Wybierz swój przepis
Instrukcja obsługi
1
Białka są podstawą skutecznej i zdrowej diety do szybkiego odchudzania, ponieważ pełnią one ważne funkcje w organizmie.
2)
W ludzkim ciele istnieje 20 aminokwasów niezbędnych do podziału komórek. Przy niedoborze białka (brak aminokwasów) organizm rozmnaża uszkodzone komórki, dlatego proces starzenia się rozpoczyna i przyspiesza, w komórkach pojawiają się mutacje. Z tych 20 aminokwasów 8 jest niezbędnych, nie jest syntetyzowane przez organizm i można je uzyskać tylko z produktów białkowych. Najbardziej kompletna asymilacja białka następuje przy użyciu produktów pochodzenia zwierzęcego. Białko roślinne z pożywienia wchłania się znacznie gorzej - tylko 14%. Oznacza to, że aby przyswoić tę samą ilość białka z produktów pochodzenia roślinnego i zwierzęcego, musisz jeść 7 razy więcej pokarmów roślinnych (np. Soi) niż białko zwierzęce (np. Twaróg, kurczak, wołowina, ryby).
3)
Białka pełnią również funkcję transportową. Na przykład albumina, która znajduje się w mleku, twarożku i jajku, jest niezbędna do przenoszenia krwi o wysokiej gęstości cholesterolu („dobrego” cholesterolu). Białko krwi hemoglobiny, które znajduje się w czerwonych krwinkach, zapewnia transport tlenu i dwutlenku węgla w organizmie.
4
Odporność w ciele ludzkim zapewniają białka - globuliny. Dlatego, aby poprawić obronę immunologiczną, ważne jest zwiększenie ilości białka w diecie.
5
Enzymy rozkładające żywność są również białkami. Proteaza jest wykorzystywana przez organizm do rozkładu białek, amylazy - do rozkładu węglowodanów, lipazy - do tłuszczów, laktazy - do wchłaniania mleka itp. Jeśli w diecie nie ma wystarczającej ilości białka, wówczas rozkład żywności następuje nieprawidłowo - nie ma wystarczającej ilości enzymów.
6
Ponadto białka są nośnikami informacji genetycznej, ponieważ nici DNA są strukturami białkowymi.
7
Podczas obliczania diety na odchudzanie nie ma sensu koncentrować się na pokarmach roślinnych. Jeśli połączysz utratę masy ciała z dostosowaniem odżywiania do aktywności fizycznej, ilość białka w diecie musi zostać jeszcze bardziej zwiększona.
8
Na przykład owsianka na wodzie i bez cukru, makaron twardych odmian i pieczone ziemniaki nie pomogą ci schudnąć, chociaż są one niskokaloryczne. Sercem tych produktów są węglowodany, które dostarczają ciału energię. Jeśli nie wydałeś wystarczającej ilości energii, węglowodany zostaną automatycznie zdeponowane w rezerwie w tkance tłuszczowej. Dlatego poprawnie oblicz swoją dietę - skup się na białkach, a węglowodany należy spożywać w wystarczających ilościach (w zależności od początkowej masy ciała), ale w postaci świeżych warzyw i owoców.