1
Ciastka kruszone w blenderze miesza się ze stopionym masłem.
Formularz pokrywamy papierem. Rozrzucamy na nim masę ciasteczek. wypoziomuj, ubij i włóż do lodówki na 15 minut.
2)
Robimy pierwszy krem:
Namocz 15 gramów żelatyny w 4 łyżkach wody, najlepiej w temperaturze pokojowej.
Wymieszaj 3 łyżki cukru z
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- Do gotowania potrzebujemy:
- ciasteczka - 200 gramów
- masło - 100 gramów
- gotowane mleko skondensowane - 3 łyżki stołowe
- żelatyna - 30 gramów
- cukier - 6 łyżek stołowych
- śmietana - 1200 gramów
- słodki waniliowy twaróg
- banany - 3 sztuki
- mrożone truskawki
- wiśnia w puszce
Instrukcja obsługi
1
Ciastka kruszone w blenderze miesza się ze stopionym masłem.
Formularz pokrywamy papierem. Rozrzucamy na nim masę ciasteczek. wypoziomuj, ubij i włóż do lodówki na 15 minut.
2)
Robimy pierwszy krem:
Namocz 15 gramów żelatyny w 4 łyżkach wody, najlepiej w temperaturze pokojowej.
Wymieszaj 3 łyżki cukru z 600 gramami kwaśnej śmietany. Podgrzej żelatynę aż do całkowitego rozpuszczenia i dodaj do śmietany. Dokładnie wymieszaj.
3)
Rozsypujemy truskawki na cieście i napełniamy je przygotowaną śmietaną.
Wkładamy do lodówki na godzinę.
4
Gotowanie drugiego kremu:
Namocz 15 gramów żelatyny.
Wymieszaj 600 gramów kwaśnej śmietany, skondensowanego mleka i 3 łyżki cukru. Podgrzej żelatynę, aż się rozpuści i dodaj do śmietany. Wszystko dokładnie wymieszaj.
5
Wyciągamy ciasto z lodówki. Rozprowadzamy na nim posiekane banany i zalewamy drugą śmietaną.
Ciasto wysyłamy do lodówki na 4 godziny.
Gdy ciasto stwardnieje, wyjmij je z formy i udekoruj twarogiem i wiśniami w puszkach.