Prawdopodobnie natknąłeś się na słowo takie jak przeciwutleniacz. Ale co to znaczy? Czy przeciwutleniacze są dobre czy złe dla naszego organizmu? Przeciwutleniacz dosłownie oznacza „przeciw utleniaczom”. Utleniacze (lub „wolne rodniki”) są szkodliwymi substancjami w organizmie, które mogą następnie pojawiać się w normalnych procesach organizmu, a także docierać do nas ze środowiska w postaci odpadów chemicznych, zanieczyszczonego powietrza i dymu papierosowego.
Wybierz swój przepis
Instrukcja obsługi
1
1. Owoce. Czerwone jabłka, morele, jeżyny, czarne porzeczki, jagody, papaja, brzoskwinie, różowy grejpfrut, pomarańcze, suszone śliwki, maliny, truskawki, arbuzy.
2.. Fasola, buraki, brokuły, brukselka i kalafior, kapusta, marchew, warzywa, czosnek, pory, dynia, czerwona i zielona papryka, szpinak, słodkie ziemniaki, pomidory.
3. Żywność białkowa. Jajka, chude mięso, owoce morza.
2)
4. Produkty pełnoziarniste. Ryż brązowy, produkty owsiane, chleb pełnoziarnisty lub żytni (krakersy), makaron pełnoziarnisty.
5. Napoje Zielona i czarna herbata, kawa, beztłuszczowe mleko, wzbogacone o A i D, czerwone wino.
6. Olej. Orzechowe, szafranowe, słonecznikowe.
3)
7. Przekąski. Orzechy (migdały, orzeszki ziemne, orzechy włoskie).
8. Inne produkty. Otręby pszenne, kiełki pszenicy, nasiona lnu.