Ryż to prawdziwe bogactwo kuchni orientalnej. To już tradycja, a nie tylko produkt, stanowi podstawę wielu pysznych, deserowych i dietetycznych, niskokalorycznych potraw.
Wybierz swój przepis
Korzyści z ryżu
Ryż ma unikalną właściwość polegającą na tworzeniu ochronnej błony w żołądku, która chroni błonę śluzową przed toksycznymi substancjami, neutralizuje nadmiar kwasu i wspomaga prawidłowe trawienie. Ponadto otręby ryżowe zmniejszają ryzyko raka żołądka i jelit. A wywary z ryżu, wystarczająco lepkie i lepkie, złagodzą biegunkę i wzdęcia.
Ryż zawiera witaminy B1, B2, B3, B6. To one zmniejszają narażenie na stres, normalizują funkcjonowanie układu nerwowego i pomagają zwalczać bezsenność i lęk. Wpływa również na ich wpływ na wygląd: włosy stają się mocne i lśniące, paznokcie stają się mocne, a skóra nabiera zdrowego koloru.
Aminokwasy i białko bogate w ryż pomagają odbudować i stworzyć nowe komórki organizmu. Zwiększają ogólną odporność na infekcje wirusowe, zwiększają odporność i witalność. Kwas gamma-aminomasłowy, który jest częścią ryżu, pomaga utrzymać optymalne ciśnienie krwi. Lecytyna aktywuje aktywność mózgu.
Minerały w składzie ryżu usuwają nadmiar soli z organizmu, oczyszczają naczynia krwionośne i przywracają tkankę. Ryż zaleca się jeść osobom cierpiącym na choroby nerek, zaburzenia sercowo-naczyniowe i nerwowe.
Ryż jest również lubiany przez wszystkich dietetyków, ze względu na jego zdolność do usuwania toksyn, promuje normalne trawienie. Nawet ryż zapewnia ciału długoterminową energię dzięki złożonemu węglowodanowi. I oczywiście nie jest to wysokokaloryczne.
Fajnie, że ryż jest w stanie wywołać hollywoodzki uśmiech: wybiela zęby, odświeża oddech i zapobiega rozwojowi próchnicy ze względu na wysoką zawartość fluoru.