Jasną jagodę o bogatym pomarańczowym kolorze można znaleźć pod różnymi nazwami. To chińska brzoskwinia, śliwka bogów i zimowa wiśnia. Takie czułe nazwy mogą dać naprawdę wartościowy i smaczny dar natury. Ta jagoda jest szczególnie ceniona, ponieważ dojrzewa bliżej zimy - w czasie, gdy źródła naturalnych witamin i składników odżywczych stają się coraz mniejsze. Jakie są zalety persimmon dla zdrowia i urody, dlaczego powinien być włączony do diety?
Wybierz swój przepis
Wartość odżywcza persimmons
Popularność persimmons wynika z jego składu. Jest to rodzaj kompleksu witamin, minerałów i pierwiastków śladowych w jednej butelce: potasu, fosforu, wapnia, garbników, witamin z grup A, C i P, fruktozy i glukozy, kwasów jabłkowego i cytrynowego, karotenu, od których zależy ostrość wzroku. A to tylko niewielka część. Duża ilość żelaza zawarta w „jabłku serca” leczy niedokrwistość, a magnez pomaga pozbyć się bólu serca. Inną użyteczną właściwością persimmonów jest obecność pektyny, która normalizuje procesy trawienne i ma korzystny wpływ na przewód pokarmowy jako całość. Tylko jasny kolor jagód może poprawić nastrój i złagodzić śledzionę, nie mówiąc już o tym, co dzieje się z ciałem, gdy usta okazują się soczyste i słodkie, choć trochę ściągające?
Jedna z odmian jagód - persimmon „korolek”. Przydatne właściwości są podobne, ale różnica polega tylko na smaku. Zwykłe persimmony muszą zostać zamrożone lub, odwrotnie, utrzymane w cieple, aby smak był delikatniejszy i delikatniejszy, a „koralik” można zjeść natychmiast po zebraniu. Ponadto ciało „króla” jest ciemniejsze, z brązowym odcieniem.
Przeciwwskazania do stosowania persimmons
Korzystne właściwości persymonów dla organizmu są liczne, ale ze wszystkimi jego zaletami jagoda ma pewne przeciwwskazania. Przede wszystkim są to zaburzenia trzustki, problemy z jelitami i żołądkiem, wymagające nadzoru lekarskiego i leczenia oraz cukrzyca. Oczywiście rezygnacja z persimmons jest całkowicie opcjonalna, wystarczy ograniczyć jej ilość do jednego owocu dziennie. Należy również zwrócić uwagę, że persymony są częścią persimmon, więc nie można go włączyć do diety dzieci w wieku poniżej 3 lat, ponieważ może to negatywnie wpłynąć na stan i funkcjonowanie jelita.
Przydatne właściwości persimmons do odchudzania
Persimmon to idealny produkt dietetyczny. Ma minimum kalorii, ale nawet po kilku kawałkach głód staje się nudny. Pamiętaj tylko, że jagody powinny być dojrzałe i pozbawione ściągającego smaku, w przeciwnym razie nadmiar taniny może spowolnić motorykę żołądka i wywołać zaparcia. Persimmon najlepiej łączyć z produktami z kwaśnego mleka, ale ogólnie można go włączyć do menu w dowolnej formie i do różnych potraw - od słodkich wypieków po sałatki i gulasze.
