Książę uważany jest za najsmaczniejszą i najbardziej aromatyczną jagodę. To wieloletnie zioło, którego wysokość nie przekracza trzydziestu centymetrów. To interesująca roślina - liście księżniczki są podobne do liści truskawek, jagody są jak maliny, a smak jagód przypomina ananasa.
Wybierz swój przepis
Książę rośnie w ciemnych miejscach, ponieważ nie lubi światła słonecznego. Roślina nie wymaga opieki i szybko zapuszcza korzenie w nowym obszarze. Jagoda otrzymała największą popularność w Finlandii.
Jagody księżniczki można spożywać na surowo. Z nich również powstają napoje owocowe, wino, dżem, napoje owocowe, soki. Jagoda zawiera fruktozę, glukozę, kwas cytrynowy i jabłkowy, witaminę C. Sto gramów jagody zawiera dwadzieścia sześć kilokalorii.
Herbata jest wytwarzana z suchych liści. Sok z jagód księżniczki jest doskonałym napojem w upale i środkiem do obniżenia temperatury. W przypadku zapalenia żołądka zapalenie jelita grubego pić napar z księżniczek. W przypadku bólu gardła zaleca się również pić napar z księżniczki.
U dzieci często obserwuje się pokrzywkę i skazę. Z pomocą księżniczki możesz się ich pozbyć. Jeśli są otwarte rany - możesz przymocować liście księżniczki, mają one działanie lecznicze. Jagoda zawiera również dużą ilość kwasu askorbinowego, dlatego zaleca się go w przypadku niedoboru witamin. Nie ma przeciwwskazań do stosowania jagód i napojów z liści, z wyjątkiem indywidualnej nietolerancji na osobę.
Jagody księżniczki można zamrozić. W tym celu wybiera się tylko dojrzałe jagody, myje, suszy i umieszcza w plastikowej torbie w zamrażarce.
Roślinę można uprawiać w domu. Najważniejsze, że rośnie w mokrym miejscu. Książę służy również do ozdabiania krawężników, klombów.