Szybki sposób na zrobienie pysznego sernika na deser. Baza składa się z gofrów czekoladowych, a nadzienie wykonane jest z mascarpone i pysznego makaronu czekoladowo-orzechowego. Przygotowanie gadżetów zajmuje mniej niż godzinę.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- Dla podstaw:
- - 200 g wafli z kremem czekoladowo-orzechowym;
- - 50 g masła, cukier puder;
- - 2 łyżki. łyżki wody.
- Do wypełnienia:
- - 250 g mascarpone;
- - 100 g pasty czekoladowo-orzechowej;
- - 100 ml jogurtu greckiego;
- - 1 łyżka. łyżka cukru.
Instrukcja obsługi
1
Włóż gofry, masło, cukier puder do miski blendera i zalej 2 łyżkami zwykłej wody. Zmiel, aż powstanie plastyczne ciasto, z którego utworzy się kulka.
2)
Przykryj formularz pergaminem, formularz z papieru i małych obramowań. Włóż piłkę z ciasta do formy, naciśnij rękami, rozprowadzając wzdłuż dna. Piec podstawę sernika w temperaturze piekarnika 180 stopni przez 8 minut. Następnie podstawa musi zostać schłodzona.
3)
Mieszanka sera Mascarpone z jogurtem greckim i cukrem. Powinieneś otrzymać jednorodną mieszaninę. Umieść ten krem na torcie, gładko na jego powierzchni. Nałóż pastę czekoladowo-orzechową na krem. Jeśli makaron jest zbyt gęsty, należy go trzymać przez kilka minut w łaźni wodnej lub włożyć do kuchenki mikrofalowej na pół minuty.
4
Umieść sernik na bazie gofrów z mascarpone w lodówce na pół godziny. Przed podaniem sernik należy utrzymywać w temperaturze pokojowej przez 15-20 minut. Podawaj deser do herbaty lub kawy.
Zwróć uwagę
Przygotowanie tak smacznej uczty zajmuje mniej niż godzinę wolnego czasu: sernik jest przygotowywany w 25 minut, a następnie musi ostygnąć w lodówce.
Przydatna rada
Zawsze możesz eksperymentować z podstawą tego przepisu - po prostu weź gofry z różnymi nadzieniami.