Chleby mięsne to w zasadzie te same kotlety, ale o wiele bardziej przydatne dla gospodyni domowej - nie musisz stać przez godzinę przez kuchenkę, a dla wszystkich domowych - chleb nie jest smażony w oleju, ale pieczony w piekarniku, więc jest o wiele bardziej przydatny niż smażone wysokokaloryczne odpowiedniki.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 500 g dowolnego farszu;
- - 2 jaja kurze;
- - 5 g koncentratu pomidorowego;
- - średnia cebula;
- - 100 g sera;
- - jeden świeży pomidor;
- - wszelkie zielenie;
- - czarny pieprz i sól.
Instrukcja obsługi
1
Pokrój cebulę w drobną kostkę i podsmaż na maśle lub margarynie - nie smaż za dużo. Daj czas na ostygnięcie.
2)
Nadzienie wymieszać z cebulą, jajkiem, czarnym pieprzem, solą i dowolnymi przyprawami.
3)
Weź nieco ponad połowę całego sera i pokrój w małe kostki. Umyj i posiekaj warzywa. Wymieszaj wszystko z mięsem mielonym.
4
Pomidor umyj i pokrój w cienkie koła, odłóż na bok, aż będzie to konieczne.
5
Weź prostokątny lub kwadratowy kształt (najlepiej silikon), włóż do niego mięso mielone, posmaruj powierzchnię pastą pomidorową. Aby zmiękczyć smak, możesz wymieszać makaron z niewielką ilością śmietany lub śmietany, a następnie wszystko przykryć kubkami pomidora z zakładką.
6
Włóż naczynie do pieczenia do piekarnika rozgrzanego do 210 stopni na 30-40 minut. Gdy czas się skończy - wyjmij pleśń, spuść nadmiar powstałego płynu i szybko, gdy naczynie jest gorące, posyp wstępnie startym serem, aby mógł stopić się pod wpływem ciepła.
7
Schłodzić gotowy chleb i pokroić w plastry o dowolnej grubości przed podaniem.