Sałatka była pierwotnie nazywana zimnym daniem z warzyw i ziół, doprawionym octem, przyprawami, olejem roślinnym. Teraz produkują mięso, ryby, ser, a nawet słodkie sałatki - na przykład z owoców i jagód. Najważniejsze w przepisie jest kompatybilność składników ze sobą.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
-
- Twarożek i sałatka owocowa:
- 250 g twarogu;
- 200 ml kwaśnej śmietany;
- 50 g orzechów nerkowca;
- 50 g cukru;
- 50 g rodzynek;
- 1 brzoskwinia;
- 1/2 łyżeczki cukier waniliowy;
- 2 szt Morele
- 50 g wiśni.
- Sałatka owocowa musli:
- 1 pomarańcza
- 100 g jagód;
- 1 jabłko
- 1 szklanka jogurtu;
- pół wanilii;
- 1 łyżka mielony cynamon;
- 1/2 łyżki. płatki owsiane;
- 1 łyżeczka olej sezamowy;
- 50 g suszonych moreli;
- 50 g migdałów;
- 1-2 łyżki kochanie
- Sałatka Cytrusowa:
- 2 czerwone grejpfruty;
- 3 pomarańcze;
- 3 łyżki Campari
- 3 łyżki sok grejpfrutowy;
- 1 saszetka cukru waniliowego;
- 1 gruszka;
- 1 jabłko
- liście melisy.
- Sałatka Jabłkowo-Winogronowa:
- 200 g winogron;
- 1 jabłko
- 2 gruszki;
- sok z 1 cytryny;
- 2 łyżeczki cukier
- 2 łyżki płynny miód;
- 2 łyżki wióry migdałowe;
- 100 g bitej śmietany;
- liście mięty.
Instrukcja obsługi
1
Sałatka Owocowa Twaróg
Bardzo prosty przepis na twarożek i sałatkę owocową. Włóż twarożek do miski, dodaj śmietanę, cukier, cukier waniliowy. Wymieszaj wszystko. Połóż rodzynki, drobno posiekaną brzoskwinię i morele. Wymieszaj, umieść na talerzach. Można ozdobić wiśniami i orzechami.
2)
Sałatka Owocowa Musli
Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Wytnij suszone morele na 4 części. Wymieszaj płatki owsiane z miodem, olejem roślinnym, bułką tartą migdałową, cynamonem i kawałkami suszonych moreli. Przykryj patelnię papierem do pieczenia i wlej na nią miksturę. 20-25 minut namoczyć na blasze do pieczenia, będzie musiał uzyskać karmelowy odcień. Pokrój owoce na małe kawałki i umieść w 4 filiżankach. Wymieszaj nasiona z obranej waniliowej kapusty z jogurtem. Ochłodzić mieszaninę i dodać do owoców, wymieszać. Posyp musli na wierzchu.
3)
Sałatka Cytrusowa
Umyj grejpfruty i 2 pomarańcze, skórki, bez gorzkiej białej skóry i przezroczystej folii. Wyciśnij sok z trzeciej pomarańczy. Do sosu wymieszaj Campari, sok pomarańczowy i grejpfrutowy, cukier waniliowy, wymieszaj. Umyj gruszkę i jabłko i pokrój na 4 części. Rdzenie z nasionami drobno posiekać miąższ. Wymieszaj grejpfrut i pomarańczę z jabłkiem i gruszką w salaterce, zalej sos. Ostudzić, a podczas serwowania udekorować liśćmi melisy.
4
Sałatka Z Jabłek I Winogron
Umyj winogrona i włóż durszlak, niech nadmiar wody spłynie. Pozostaw trochę winogron do dekoracji, a resztę pokrój na pół, uwalniając z nasion. Gruszka i jabłko pokroić na 4 części, usunąć rdzenie, pokroić w kostkę, plastry lub plastry. Umieść jabłka, winogrona w misce. Wymieszaj miód z sokiem z cytryny, jabłkiem i winogronami. Przykryj i wstaw do lodówki na 10 minut. Smaż migdały na małym ogniu. Ułóż owoce na talerzach, dopraw bitą śmietaną, udekoruj jagodami winogron i liśćmi mięty. Posyp prażonymi migdałami.