W procesie gotowania dżemu powstaje piana. Należy go usunąć drewnianą łyżką na spodku. Jeśli jest mało dżemu i odpowiednio pianki, możesz go po prostu zjeść. Ale jeśli jest tego dużo, co można zrobić z tą słodyczą?
Wybierz swój przepis
Połączenie piany z produktami mlecznymi
Przed podjęciem decyzji, czy w ogóle go zjeść, musisz sprawdzić, z czego składa się ten dżem. Na przykład w malinach są robaki. Jeśli nie można było dokładnie posortować jagody, to te niezbyt przyjemne stworzenia, gotując dżem, wypłyną na powierzchnię. Jest mało prawdopodobne, że ktoś będzie chciał wypróbować taką pianę ze składnikami mięsnymi.
Teraz, jeśli dżem jest przygotowywany z pachnących truskawek, dzikich truskawek, nie będzie w nim takich „niespodzianek”, a pianka nadaje się do jedzenia. Można go rozprowadzić na białym chlebie. Ta wiejska wersja ciasta jest szczególnie dobra z mlekiem.
Możesz położyć piękną piankę na kaszy manny lub mleku ryżowym. Z tego będą jeszcze smaczniejsze. Dodaj piankę do jogurtu, jogurtu lub mleka i ubij jednym z tych napojów mlecznych. Koktajl okaże się słodki, aromatyczny.
Będzie idealnie połączony z jeszcze jednym kwaśnym mlekiem pianką z dżemu - jest to twaróg. Możesz także ubić go, dodając mleko, i delektować się analogiem naturalnego jogurtu. Możesz także upiec sernik z pianką.