Koktajl B-52 zawsze robi duże wrażenie nie tylko swoim wyglądem, ale także efektem. Mówią, że został stworzony na cześć słynnego amerykańskiego bombowca. Stąd oryginalny wygląd koktajlu - najczęściej podaje się go w postaci płonącej.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - szklanka na koktajl;
- - słomka na koktajl;
- - likier kawowy;
- - kremowy alkohol;
- - likier pomarańczowy lub rum;
- - łyżeczka koktajlowa lub nóż.
Instrukcja obsługi
1
Tak więc najważniejsze w koktajlu B-52 jest sposób, w jaki jest podawany. Przygotuj specjalną szklankę.
Koktajl jest podawany w szklance do sherry lub małej szklance do zdjęć. Będziesz potrzebował trzech rodzajów likierów. W ich prawidłowej kolejności powstaje piękny, warstwowy wygląd. Pierwszą warstwą jest likier kawowy (Kahlua). Wlać ostrożnie. Wszystkie rodzaje likierów powinny być obecne w tej samej proporcji. Przed zrobieniem koktajlu pamiętaj, aby dużo ostudzić likiery.
2)
Weź specjalną łyżkę koktajlową, na którą polej inne warstwy. Jeśli nie ma łyżki, zwykły nóż kuchenny jest w porządku. Zanurz ostrze noża w szklance lekko pod kątem, aby końcówka noża nie była głęboko zanurzona w likierze kawowym. Powoli i ostrożnie wlej następną warstwę na ostrze noża. Teraz będzie kremowy likier - Irish Cream Bailey's. Może to nie być możliwe natychmiast, ale jeśli wszystko zostanie zrobione poprawnie, warstwy nie zmieszają się. Dlatego mówią o takich warstwowych koktajlach, że nie są „mieszane”, ale „budowane”.
3)
Trzecią warstwą jest likier pomarańczowy (Grand Marnier). Wlać w ten sam sposób - delikatnie wzdłuż ostrza noża lub z tyłu łyżeczki do koktajli.
4
Koktajl jest zbudowany. Najpopularniejszym i oryginalnym sposobem przesłania go jest spalanie. Jeśli zamierzasz podać płonący B-52, górną warstwę należy zastąpić rumem. Przynieś płonącą zapałkę na powierzchnię koktajlu. Uważaj - alkohol szybko mignie. Teraz musisz włożyć długą, nie nadającą się do spożycia rurkę do płonącego koktajlu. Jeśli dopiero zaczynasz pracę z budowaniem wielowarstwowych koktajli - lepiej zrobić drinka od razu. Po przeniesieniu szkła warstwy mogą się mieszać. Każdy, kto pije płonący B-52, musi bardzo uważać, jeśli ma wąsy, brodę lub długie włosy.
5
Jeśli nie chcesz podawać koktajlu B-52 w tak ryzykowny sposób, są łagodniejsze, bez zapłonu. Zbuduj koktajl z trzech składników - likieru kawowego, Baileys i likieru pomarańczowego. Włóż słomkę. Koktajl jest gotowy.