Istnieją pewne niuanse podczas jedzenia melona. Na pierwszy rzut oka wydaje się, że może być łatwiej - umyć pod bieżącą wodą, pokroić melon na pół, usunąć nasiona i można bezpiecznie jeść, ciesząc się niesamowitym smakiem i przyjemnym aromatem.
Wybierz swój przepis
Musisz wiedzieć kilka rzeczy, których przestrzeganie jest niezwykle ważne.
Przed użyciem należy dokładnie spłukać melon pod strumieniem ciepłej wody i mydła. Ponieważ w skórce melona i na jego powierzchni znajduje się nieograniczona ilość toksyn.
Nie przechowuj posiekanego lub w połowie zjedzonego melona w temperaturze pokojowej i ciepłym. Jeśli kiedyś melon nie zje całkowicie, musisz natychmiast umieścić go w lodówce.
Melon jest wysoce niepożądany w połączeniu z zimną wodą lub produktami mlecznymi. Alkohol i mleko w połączeniu z melonem również zwiększają ryzyko niestrawności.
Melon jest bardzo ciężkim produktem, dlatego zaleca się spożywanie go między posiłkami, ale niekoniecznie po posiłkach, ale nie na czczo.
Melon nie jest zalecany dla osób cierpiących na cukrzycę, zaostrzenie choroby wrzodowej, a także dla kobiet w ciąży i matek karmiących.
Jeśli chcesz uzyskać melon doskonałej jakości, najlepiej zrobić to w sezonie, a mianowicie pod koniec sierpnia lub na początku września. Największą zaletą są melony późniejszego dojrzewania, ponieważ są uprawiane bez stosowania powłok filmowych, a także zużywa się mniej pestycydów i nawozów mineralnych.