Tradycyjne manti wyglądają bardzo oryginalnie i jak wszyscy. Szybkie gotowanie manti zajmie znacznie mniej czasu. Składniki, które składają się na Manti, są dostępne dla wszystkich i dla każdego, dzięki czemu można je często gotować.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 200 g gotowego mięsa;
- - 400 g ciasta.
Instrukcja obsługi
1
Robimy ciasto z kluskami lub ciasto bez jajek. Wlej mąkę na patelnię, dodaj szczyptę soli, kilka łyżek oleju roślinnego i dodaj wrzącą wodę, natychmiast wszystko należy wymieszać, aż będzie gładkie. Zagnieść elastyczne ciasto. Wlać mąkę na stół, cienko zwinąć mały kawałek (bardzo ważne jest, aby ciasto nie pękło), pokroić w paski. Mięso mielone można przyjmować dowolne - mięso, ryby, warzywa. Umieść mięso mielone w formie kawałka na środku paska.
2)
Złóż pasek na pół i przekręć, aby zrobić kwiatek. Oto sposób na zrobienie tego całego maniery.
3)
Wykonane Manti można od razu ugotować lub umieścić w zamrażarce. Jeśli chcesz gotować manti w wolnym naczyniu w trybie gotowania na parze, czas gotowania wynosi 20–25 minut. A w kuchence płaszczowej musisz gotować przez 45 minut.
