Logo pol.foodlobers.com
Przepisy

Jak zrobić pikantną herbatę

Jak zrobić pikantną herbatę
Jak zrobić pikantną herbatę

Wideo: Çay - turecka herbata - jak zaparzyć? | Kawa po turecku 2024, Lipiec

Wideo: Çay - turecka herbata - jak zaparzyć? | Kawa po turecku 2024, Lipiec
Anonim

Herbata z przyprawami ma wyrafinowany smak i bogaty aromat. Ogrzewa, poprawia nastrój, a nawet poprawia samopoczucie. Gotowanie w domu wcale nie jest trudne.

Image

Wybierz swój przepis

Będziesz potrzebować

  • - czarna herbata, duży liść, 2-3 łyżki. łyżki;

  • - mielony cynamon, 2-3 gr.;

  • - anyż, 1 szt.;

  • - suszony mielony imbir, 2-3 gr.;

  • - goździki, 2-3 szt.;

  • - szafran, biały pieprz do smaku, ale nie konieczny;

  • - woda, 300–400 ml.

Instrukcja obsługi

1

Zagotuj wodę. Najszybszym sposobem na poradzenie sobie z tym jest czajnik elektryczny.

2)

Podczas podgrzewania wody weź dowolny czajniczek o odpowiedniej objętości i wlej do niego herbatę. Lepiej jest wybierać selektywne duże liście, ale w skrajnych przypadkach granulat również pójdzie, ale smak będzie daleki od najlepszego.

3)

Następnie dodaj przyprawy do herbaty do smaku. Liczba przypraw może i powinna być nawet zróżnicowana, aby uzyskać idealną herbatę według własnego gustu. Możesz także usunąć lub, przeciwnie, dodać przyprawy, eksperymentować z kombinacjami. Ogólnie rzecz biorąc, lot fantazji jest nieograniczony. I możesz trzymać się standardowej receptury, jest ona testowana przez czas. Cynamon nadaje herbacie wspaniały smak i aromat, imbir dodaje odrobinę pieprzu i rozgrzewa, goździki i anyż dodają uszlachetnienia, a jeśli dodasz bardziej wartościowy szafran i odrobinę białego pieprzu, praktycznie dostaniesz słynną indyjską herbatę masala, która jest popularna w Indiach ze względu na jej smak i granice od wielu lat.

4

Po pokryciu wszystkich składników możesz napełnić je wodą. Ale niezupełnie wrzący, ale lekko schłodzony, 80-90 stopni Celsjusza. Następnie zamknij pokrywkę czajnika, zawiń go ręcznikiem i pozostaw na 10-15 minut.

5

Wszystko, możesz bezpiecznie wlać herbatę z przyprawami do filiżanek i cieszyć się magicznym smakiem. Ta herbata pasuje do mleka lub śmietany, są dodawane do smaku. Do herbaty lepiej jest podawać lekkie desery z twarogu lub pianki.

Wybór Redakcji