Japończycy zawsze byli znani z zamiłowania do zdrowego, właściwego jedzenia. Wiele japońskich potraw można nazwać dietetycznymi. Tradycyjne japońskie danie wieprzowe Jiyu podawane w każdej szanującej się japońskiej restauracji jest bardzo łatwe do przygotowania
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
Filet wieprzowy - 300 gr., Skrobia ziemniaczana 1/2 łyżki stołowej, olej roślinny 2 łyżki stołowe, sos sojowy 1 łyżka stołowa, mielony czarny pieprz i sól do smaku
Instrukcja obsługi
1
Wyjmij wieprzowinę z lodówki, pokrój w małe kostki i odstaw na 30 minut w temperaturze pokojowej
2)
Rozcieńczyć skrobię w niewielkiej ilości zimnej wody
3)
Po tym, jak wieprzowina trochę wyschnie, sól, pieprz, wlej sos sojowy, skrobię i pozostaw na kolejne 30 minut
4
Włóż mięso do rozgrzanej patelni i smaż na oliwie z oliwek, aż ugotuje się
Przydatna rada
Podawaj na sałacie ze swoim ulubionym sosem