„Bita herbata” - tak tłumaczy się tradycyjny malezyjski napój z tych taryf na rosyjski. Ma świetny smak i aromat. Ponadto bita herbata doskonale gasi pragnienie, co czyni ją po prostu niezbędną w duszne dni.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - Woda - 250 ml;
- - Mleko skondensowane - 30 ml;
- - Czarna herbata długa liść - 2 łyżeczki
Instrukcja obsługi
1
Delikatnie otwórz puszkę skondensowanego mleka. Wlej 250 gramów wody do małego garnka i dodaj herbatę. Doprowadzić do wrzenia. Jeśli pijesz herbatę bez cukru, możesz dodać 1-2 goździki. Zdejmij z ognia i poczekaj, aż herbata zaparzy się przez pięć minut.
2)
Odcedź herbatę z małych kawałków i ubij mikserem. Dodaj 1-2 łyżki skondensowanego mleka. Ponownie dobrze ubij herbatę i podaj natychmiast. Tradycyjnie napój ten pije się bez słodyczy, powoli popijając i ciesząc się smakiem.
3)
Jeśli chcesz zrobić „bitą herbatę” według tradycyjnej receptury, będziesz musiał odmówić miksera. Po zaparzeniu herbaty należy powoli i dokładnie wlać ten napój z jednej filiżanki do drugiej. Lepiej poćwiczyć robienie tego w łazience.
Przydatna rada
Możesz mieć prawdziwy występ przed gośćmi. Wyobraź sobie, jak będą zaskoczeni, widząc tak niezwykły sposób robienia herbaty. Bądź jednak ostrożny. Pomimo przyjemnego smaku napoju nie wszyscy ludzie spożywają mleko, dlatego uprzedzaj gości.