Charlotte - pyszne i świeże ciasto błyskawiczne. W lecie takie ciasto jest bardzo wygodne i opłacalne do gotowania!
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- Do testu:
- - 6 jajek
- - 2-3 szklanki cukru
- - 3-4 szklanki mąki
- Do wypełnienia:
- - jabłka
- Do dekoracji:
- - jagody
- - cukier puder
Instrukcja obsługi
1
Bierzemy sześć jajek, oddzielamy żółtka od białek. Ubij żółtka na gładką masę z cukrem i ubij białka aż do gęstej białej piany. Następnie łączymy te masy i dobrze mieszamy, powoli dodając mąkę. Ciastko jest gotowe!
2)
Jabłka należy pokroić w cienkie koła i ułożyć warstwami na blasze do pieczenia, naoliwione. Następnie gotowy herbatnik powinien być równomiernie umieszczony na jabłkach i wysłany do rozgrzanego piekarnika na 30-40 minut.
3)
W razie potrzeby ciasto można ozdobić cukrem pudrem i jagodami. Smacznego!