Zapiekanka jabłkowa to pyszne i bardzo zdrowe danie, które rozpieści Cię na śniadanie, popołudniową herbatę i lekką kolację dla Ciebie i Twoich dzieci. A prostota jego produkcji zadowoli gospodynie domowe. Istnieje wiele rodzajów zapiekanek jabłkowych; możesz idealnie połączyć jabłka z marchewką, dynią itp.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
-
- Metoda 1:
- jabłka - 200 g
- cukier - 70 g
- woda - 0, 5 łyżki.
- masło
- Metoda 2:
- twarożek - 400 g
- jaja kurze - 3 szt.
- cukier - 50 g
- jabłka - 500 g
- wanilina - do smaku
- sól do smaku
- cynamon - 0, 5 łyżeczki
- Metoda 3:
- jabłka - 500 g
- płatki owsiane - 1, 5 łyżki.
- masło - 100 g
- miód - 2 łyżki
- orzechy włoskie - 0, 5 łyżki.
- daty - 5 szt.
- cynamon do smaku
Instrukcja obsługi
1
W celu najprostszego gotowania zapiekanki jabłkowej weź świeże jabłka dowolnego rodzaju, usuń rdzeń, posiekany losowo. Na wyjściu powinieneś dostać 200 g posiekanych jabłek. Rozcieńczyć w 0, 5 szklanki ciepłej, ale nie gorącej wody, 70 g cukru. W małym naczyniu do pieczenia, wstępnie nasmarowanym masłem, równomiernie połóż połowę pokrojonych jabłek, a następnie wlej syrop cukrowy, połóż drugą połowę jabłek. Piec w piekarniku w temperaturze 180 ° C przez 25-30 minut.
2)
Do drugiej metody gotowania zapiekanek. Weź ser wiejski, przetrzyj go przez sito. Opłucz jaja kurze, oddziel białka od żółtek. Ubij żółtka z dużą prędkością cukrem, wymieszaj z twarogiem. Wiewiórki do ostygnięcia w lodówce. Jabłka umyj, obierz i obierz. Pokrój w cienkie plasterki. Ubij schłodzone białka w gęstą pianę, wymieszaj z twarogiem, dodaj wanilinę i sól. W formie wstępnie nasmarowanej ułóż masę twarogową w równej warstwie, połóż jabłka na wierzchu. Posyp je cynamonem i cukrem. Następnie połóż resztę twarogu na jabłkach. Wstawić do rozgrzanego piekarnika do 180 ° C i piec przez 25-30 minut, aż będzie złoty kolor.
3)
Do trzeciego rodzaju zapiekanki dodaj płatki owsiane i orzechy, które nadadzą potrawie wspaniały smak i sprawią, że będzie jeszcze zdrowsze. Weź jabłka, umyj je i potrzyj skórką na grubej tarce. Włóż do formy wstępnie nasmarowanej olejem. Następnie w osobnej misce wymieszaj miód, drobno posiekane daktyle i orzechy włoskie, płatki owsiane i cynamon. Połóż jednorodną masę tych składników na jabłkach. Pocieraj zamrożone masło na grubej tarce górną warstwą. Wstawić do rozgrzanego piekarnika do 180 ° C na 25-30 minut.
4
Podawaj zapiekankę jabłkową na zimno, z dżemem lub śmietaną.
Powiązany artykuł
Gotowanie zapiekanki z twarogiem z jabłkami