Chcesz zadowolić siebie i swoich bliskich innym mini-arcydziełem? Zatem ten przepis jest dla Ciebie. Miłośnicy pizzy z pewnością będą zadowoleni. Przepis na prostą i pyszną różnorodną mini pizzę.
Wybierz swój przepis
Łatwe do przygotowania danie, które spodoba się miłośnikom pizzy.
Do testu:
- mąka pszenna - 2 szklanki, - kwaśna śmietana 15-20% tłuszczu - 1 szklanka, - masło - 1 opakowanie.
Do wypełnienia można użyć absolutnie dowolnych produktów:
- pomidory
- kiełbasa, szynka lub wędzony kurczak, - pikle
- pieczarki lub inne grzyby, - tarty ser, wystarczy serek śmietankowy, - majonez.
Jak gotować mini pizze
Wlać wcześniej przesianą mąkę na deskę do krojenia i dodać masło pokrojone na kawałki. Olej należy wcześniej usunąć z lodówki, aby był miękki. Dodaj śmietanę do mąki i masła i dokładnie wymieszaj. Zagnieść ciasto. Włóż do lodówki na 20-30 minut. W tym momencie możesz zrobić przygotowanie nadzienia. Wszystkie składniki, których będziesz używać, pokroić na dowolne kawałki na małe kawałki.
Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na około 1 cm grubości. Wytnij z niego małe kółka, na które nałóż grubą warstwę nadzienia, dodaj trochę majonezu i startego sera na wierzchu. Połóż wszystko na blasze do pieczenia z pergaminem i piecz w piekarniku aż do ugotowania. Gotowe mini pizze można posypać ziołami.