Mannik to wspaniałe lekkie, słodkie danie. Ale w wielu przepisach znaleziono mąkę, która nie pasuje do odchudzających się dziewcząt. Okazuje się, że można ugotować mannę bez mąki, używając twarogu, a aby danie było jeszcze mniej kaloryczne, zamiast cukru można użyć słodzika.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- -1 szklanka kaszy manny
- -250 g beztłuszczowego twarogu
- -1 szklanka beztłuszczowego kefiru lub kwaśnej śmietany
- -0, 5 łyżeczki octu gaszonego
- -70 g wody
- -7-10 tabletek słodzika lub 0, 5 szklanki cukru
- -2 jajka
Instrukcja obsługi
1
Wlać semolinę z kefirem, pozostawić do spęcznienia w ciepłym miejscu przez 15-20 minut.
2)
Wytrzyj twarożek przez sito, dodaj do semoliny, gdy pęcznieje.
3)
Ubij cukier z jajkami, dodaj do mieszanki twarogu z semoliny. Lub rozcieńcz słodzik w wodzie, dodaj do mieszanki.
4
Dodaj pozostałe składniki, dobrze wymieszaj.
5
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Nasmaruj patelnię olejem słonecznikowym, wlej ciasto, włóż do piekarnika na 30-35 minut.
Zwróć uwagę
Podczas gotowania manny wszystkie potrawy powinny mieć temperaturę pokojową.
Przydatna rada
Gotowe danie możesz podawać z dżemem, skondensowanym mlekiem, jagodami, owocami, kremami, sosem pomarańczowym itp. Receptura manny na kefirze obejmuje nie tylko słodkie nadzienie, możesz również użyć sosu mięsnego lub nadzienia serowego, zużywając mniej cukru podczas gotowania.