Ryby, podobnie jak mięso, dostarczają naszemu ciału wysokiej jakości białko. Łagodzi także depresję i melancholię, zapewnia normalne funkcjonowanie metabolizmu oraz ma dobry wpływ na psychiczną i fizyczną aktywność naszego organizmu. I wreszcie ryba jest lekkostrawnym produktem. Jego danie wraz z warzywami jest podwójnie zdrowe. I zajmuje to tylko 30-40 minut.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- 1 cebula;
- 3 pomidory;
- 2 ogórki;
- 300 g dowolnej ryby;
- 50 g kwaśnej śmietany;
- 50 ml białego wina.
Instrukcja obsługi
1
Obierz i usmaż cebulę na złoty kolor.
2)
Zagotuj pomidory we wrzącej wodzie i usuń skórkę, usuń rdzeń i drobno posiekaj miąższ.
3)
Drobno posiekaj ogórki.
4
Dusić pomidory, ogórki i cebulę.
5
Pokrój rybę na duże kawałki. Dodaj sól i połóż warzywa. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 7-10 minut. Dodaj łyżkę kwaśnej śmietany i dobrze wymieszaj, aby zanurzyć rybę.
6
Dodaj białe wino później i przygotuj danie.
Połóż gotowe ryby i warzywa na talerzu z posiekanymi ziołami. Smacznego!