Jogurt owocowy jest jednym z najpopularniejszych deserów. Należy do kategorii produktów mlecznych. Jogurt jest wytwarzany z mleka i wypełniacza, którym mogą być prawie każdy owoc lub jagoda. Odtłuszczone mleko krowie jest powszechnie stosowane. Metoda przygotowania jogurtu polega na fermentacji mleka w wyniku dodania do niego specjalnych bakterii.
Wybierz swój przepis
Korzyści z jogurtu
Po pierwsze, jogurt jest niskokalorycznym jedzeniem. Dlatego może być bezpiecznie stosowany jako żywność dietetyczna dla osób, które zdecydowały się na monitorowanie swojego odżywiania i sylwetki.
Po drugie, ten produkt zawiera dużą liczbę witamin i minerałów (wapń, potas, fosfor), które są niezbędne dla organizmu.
Możliwa szkoda
Ale jogurt może również być szkodliwy. Ale dotyczy to tylko tych osób, które mają indywidualną nietolerancję jogurtu, co na szczęście jest dość rzadkie.
Jogurt Truskawkowo-Bananowy
Składniki
- 1 litr mleka
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
- 200 gram truskawek
- 2 banany
- 2 łyżki cukru
- Worek cukru waniliowego.
Gotowanie
Doprowadzić mleko do wrzenia i, usuwając z ognia, pozostawić do ostygnięcia. Mleko powinno ostygnąć do temperatury pokojowej. Następnie dodaj śmietanę do mleka, wszystko wymieszaj i włóż miksturę do lodówki na jeden dzień. Następnie włóż jogurt do blendera. Pokrój truskawki i banana na małe kawałki, dodając cukier i cukier waniliowy. Pokonaj całą mieszaninę i przenieś do szklanek lub słoików. Jogurt jest gotowy.