Gryka jest bardzo przydatna: zawiera dużą liczbę witamin i minerałów. Dlatego po prostu musi być włączony do diety. Kasza gryczana w powolnej kuchence okazuje się bardzo smaczna i krucha, cała rodzina spodoba się temu daniu. Kasza gryczana może być wytwarzana na dwa sposoby: w wodzie i mleku.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- W przypadku kaszy gryczanej na wodzie:
- - 200 g kaszy gryczanej
- - 400 ml wody,
- - sól, liść laurowy, masło - do smaku.
- W przypadku płatków gryczanych w mleku:
- - 200 g kaszy gryczanej
- - 2 łyżki. mleko
- - 2 łyżki wody,
- - masło, sól - do smaku.
- W przypadku gryki z mięsem:
- - 1 szklanka gryki,
- - 500 g świeżego mięsa wieprzowego lub wołowego,
- - 1 marchewka,
- - 1 szt. cebula
- - sól, pieprz, inne przyprawy - do smaku.
Instrukcja obsługi
1
Kasza gryczana na wodzie
Dokładnie opłucz kaszą gryczaną, wlej ją do miski multicookera, dodaj sól, liść laurowy, zalej wodą. Zamknij pokrywę multicookera, ustaw tryb „Gryka” na 20–25 minut. Dodaj masło do gotowego naczynia do smaku, gdy się rozpuści, wymieszaj owsiankę drewnianą łyżką i ułóż na talerzach.
2)
Przed gotowaniem gryka może być najpierw smażona. Aby to zrobić, ustawiając program „Pieczenie”, roztop masło w misce multicooker, włóż umytą grykę i gotuj przez 5-10 minut. Zalej kasze wodą i ustaw tryb Gryka. Podawaj gotowaną kaszą gryczaną jako przystawkę z masłem, pieczarkami, smażoną cebulą, ziołami.
3)
Kasza gryczana w mleku
Aby przygotować kaszą gryczaną w mleku, włóż umyte kasze do miski multicookera, dodaj sól do smaku i mały kawałek masła. Wymieszaj wodę i mleko, wlej grykę. Zamknij pokrywkę multicookera, ustaw tryb „Owsianka mleczna” na 20–25 minut.
4
Otwórz powolną kuchenkę i zamieszaj gotową owsiankę widelcem. Zamknij pokrywkę i włącz tryb podgrzewania na pięć minut. Następnie umieść owsiankę na talerzach, w razie potrzeby możesz dodać cukier i trochę więcej masła.
5
Kasza Gryczana Z Mięsem
W wolnym naczyniu przygotuj zdrowe i satysfakcjonujące danie - kaszą gryczaną z mięsem. Umyj mięso, usuń filmy, pokrój żyły. Pokrój mięso w małe kostki i włóż do wolnowaru, ustaw tryb „Pieczenia” na 20 minut. Podczas gotowania mięsa obierz i drobno posiekaj cebulę.
6
Obierz marchewki, zetrzyj na grubej tarce. Dodaj do mięsa cebulę i marchewkę, wszystko wymieszaj i gotuj w wolnym naczyniu przez pięć do siedmiu minut. Opłucz grykę, dodaj do mięsa i warzyw, dodaj wodę, przyprawy i sól. Ustaw wolnowar w trybie „Pilaw” (na 20 minut).
Uważaj
Jeśli tryb multicooker nie zawiera trybu „Gryka”, wybierz program „Owsianka mleczna”.