Jesień to nie tylko opadanie liści, jasne kolory lasu i melancholijne romantyczne spacery. Większość sezonu jesiennego ma deszcze, wilgotny wiatr, wilgoć i zimno. Pragnienie owinięcia się kocem i nie wypuszczenia kubka gorącego napoju prześladuje wielu ludzi. Jakie napoje pomogą utrzymać ciepło w wilgotnej jesieni i nie zniechęcają się?
Wybierz swój przepis
Po pierwsze - jest to herbata, istnieje wiele odmian i odmian tego napoju. Wybierz herbatę wyłącznie według własnego gustu, kup kilka rodzajów i rozkoszuj się w ciągu dnia. Aby wzmocnić odporność, możesz dodać do herbaty cytrynę, miętę lub zrobić z wcześniej zebranych (lub zakupionych) ziół (tymianku, lipy, oregano).
Drugim najpopularniejszym napojem na jesień jest kawa, która nie tylko rozgrzewa, ale także dodaje energii. Jeśli pijesz kawę, jest ona bardziej naturalna, parzona w Turk lub ekspresie do kawy, a rozpuszczalny najlepiej pozostawić na rzadkie okazje. Istnieją jednak ograniczenia, nie zaleca się picia dużej ilości kawy, a dla niektórych osób, z powodu problemów zdrowotnych, na ogół nie wolno pić tego napoju. Chociaż możesz oszukiwać i oszukiwać ciało, zaparzając filiżankę cykorii.
Pamiętaj o napoju szczęśliwego dzieciństwa - o smaku kakao. Zawiera serotoninę, która cię rozweseli i odstraszy jesienną śledzionę. Kupując proszek kakaowy lub gotowy napój, zwróć uwagę na zawartość masła kakaowego, 15% lub więcej to znak jakości produktu. Aby uzyskać lepszy efekt, dodaj do kubka z kakao specjalne kostki pianki - pianki. Na słodycze świetną opcją jest filiżanka gorącej czekolady.
Ciężka artyleria wieczorna - grog i grzane wino. Są to już napoje alkoholowe, a jeśli zastosujesz rozsądne środki, rozgrzeją cię i rozjaśnią wieczór w miłym towarzystwie. Istnieją różne przepisy na robienie tych napojów. Podstawą grogu jest rum i gorąca herbata, można dodać przyprawy (cynamon, goździki) i cytrynę. Czasami rum zastępuje się koniakiem.
Grzane wino to lżejszy napój alkoholowy na bazie czerwonego wina. Do tego dodaje się również przyprawy i owoce, podawane na gorąco. Na przykład grzane wino „Bajkowe” przygotowuje się w następujący sposób. Weź butelkę czerwonego wina (Khvanchkara, Cahors, Lykhny) wlej do emaliowanej patelni i dodaj przyprawy (cynamon, goździki, gałka muszkatołowa), podpal. Następnie pokrój jabłka i pomarańcze, a także dodaj do gorącego wina, gotuj przez 5-7 minut i wyłącz je. Napój należy podawać przez 20-30 minut, a następnie podgrzać gotowe grzane wino i wlać do wysokich szklanek. Główny warunek - wino nie powinno się gotować, doprowadzić do temperatury 70-80 stopni, nie więcej.