Żadnego zakupionego chleba nie można porównać do smaku domowego chleba.
Ciasta czosnkowe są pyszne, szybkie i łatwe.
przygotuj, dopasuj prawie wszystko na początku
naczynia.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 500 g kefiru
- - 1 jajko
- - 1 łyżeczka soda
- - 2-3 szklanki mąki
- - czosnek
- - trochę oleju roślinnego
- - sól
Instrukcja obsługi
1
Przesiej 2 szklanki mąki, dodaj jajko, wymieszaj.
2)
Dodaj sodę, sól i wymieszaj.
3)
Dodaj więcej mąki, zagnieść ciasto.
Nie powinien przylegać do twoich dłoni, powinien być miękki i delikatny.
4
Rozwałkuj ciasto, posmaruj masłem, wlej trochę drobno posiekanego czosnku na środku.
Złóż ciasto z kopertą i ponownie rozwałkuj. Poke kilka razy widelec, aby lepiej go usmażyć.
Nadaj ciastku okrągły kształt dłońmi, usmaż na patelni po obu stronach.
Przydatna rada
Nie można dodawać czosnku, jeść z miodem lub dżemem.