Coleslow to sałatka z surowych warzyw (często marchwi i kapusty). Początkowo ta sałatka była przyprawiona majonezem, ale teraz wymyślili tak wiele różnych sosów, że możesz bezpiecznie zapomnieć o banalnym majonezie! Surówka z marchwi z Zirą będzie dla Ciebie prawdziwym odkryciem - często będziesz gotować tę pachnącą i zdrową sałatkę.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - kapusta - 300 gramów;
- - trzy średnie marchewki;
- - jedna ostra papryka;
- - olej roślinny - 60 mililitrów;
- - posiekany zielony sok z kolendry, cytryny lub limonki - po 3 łyżki stołowe;
- - mielona zira - 1/2 łyżeczki;
- - pieprz, sól - do smaku.
Instrukcja obsługi
1
Najpierw dokładnie posiekaj kapustę.
2)
Weź grubszą tarkę. Obierz marchewki, potrzyj je.
3)
Umieść marchewkę, kapustę, posiekaną paprykę, kminek, kolendrę w misce sałatkowej. Wlać olej i sok z limonki. Sól, pieprz do smaku.
4
Wymieszaj wszystkie coleslow składniki, podawaj. Miłego posiłku!
