Mięso z kurczaka można stosować do wielu potraw. Można go usmażyć na drugim i ugotować w zupie. I możesz zrobić naleśniki z kurczaka. To lekkie i pożywne danie jest odpowiednie nawet dla tych, którzy martwią się każdą spożywaną kalorią!
Wybierz swój przepis
Bardzo lubię gotować kurczaka, ponieważ jest nie tylko smaczny i zdrowy, ale także szybko gotowany i niedrogi. Oto kolejny przepis na kurczaka.
Do zrobienia naleśników z kurczaka potrzebne będą: pierś z kurczaka lub filet, 2 średnie cebule, 1 jajko, 1 łyżka. łyżka majonezu, 1 łyżka. łyżki mąki, sól i pieprz do smaku, olej roślinny do smażenia, zioła do smaku.
Gotowanie cieście z kurczaka:
Opłucz pierś kurczaka lub inne mięso z kurczaka, wolne od kości. Użyj ostrego noża, aby pokroić na małe kawałki.
Zmiażdż cebulę, włóż do mięsa, połam tam jajko, dodaj sól, pieprz, majonez, mąkę. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Wlać patelnię olejem roślinnym, podgrzać. Rozłóż masę mięsa za pomocą łyżki w taki sposób, aby uzyskać wystarczającą ilość cienkich naleśników. Smażyć każdą porcję naleśników z kurczaka, obracając, aby nie tylko zmieniły kolor na złoty, ale także smażone w środku.
Podawaj na gorąco placki z kurczaka z dowolnym dodatkiem do smaku (smażone ziemniaki, tłuczone ziemniaki w mleku lub po prostu sałatka jarzynowa są idealne). Przed podaniem posyp drobno posiekane zioła (np. Koperek, natka pietruszki).
Przydatna rada: oczywiście można gotować placki z kurczaka, najpierw przewijając mięso z kurczaka przez maszynę do mięsa.