Kobiety, które chcą schudnąć, często odmawiają deserów. Jednak nie trzeba całkowicie wykluczać gadżetów z menu, ważne jest, aby zmniejszyć całkowitą zawartość kalorii poprzez włączenie użytecznych składników do przepisu. Bardzo przydatnym i smacznym dietetycznym deserem są domowe ciasteczka owsiane z owocami, orzechami, twarogiem.
Wybierz swój przepis
Ciastka z twarogiem: przepis krok po kroku
Ten przysmak to nie tylko deser, ale pełnowartościowe danie na popołudniową przekąskę lub śniadanie. Twaróg i płatki owsiane to klasyczne połączenie, cenne źródło białka, błonnik poprawia trawienie i stymuluje metabolizm. Zastąpienie cukru miodem lub stewią zmniejszy kalorie bez uszczerbku dla smaku.
Składniki
- 200 g beztłuszczowego miękkiego twarogu;
- 100 g małych płatków owsianych;
- 1 łyżeczka Miód lub syrop ze stewii;
- 4 białka jaj
- 0, 25 łyżeczki proszek cynamonowy;
- garść lekkich pestek rodzynków.
Opłucz rodzynki, zalej wrzącą wodą przez 15 minut. Kiedy puchnie, wyciągnij z wody i osusz ręcznikiem. Mielony twarożek z miodem lub syropem Stevia. Aby masa była jednorodna, lepiej jest użyć miksera.
Białka ubij mocną pianą. Dodaj mąkę owsianą i bitą biel do masy twarogowej jeden po drugim. Delikatnie wymieszaj ciasto od dołu do góry, aby ciasto było przewiewne. Na koniec dodaj rodzynki do masy.
Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Połóż dwie porcje ciasta z dwiema łyżkami deserowymi. Aby się nie przylepiał, okresowo moczyć łyżki w zimnej wodzie. Umieść blachę do pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni i piecz ciastka, aż uzyskasz piękny złoty kolor.
Po upieczeniu pieczenia wyjmij patelnię z piekarnika. Usuń ciasteczka łopatką i ostudź na tablicy. Podawaj na ciepło lub na zimno. Dietetyczne ciasta owsiane są szczególnie smaczne z mlekiem lub świeżo parzoną czarną herbatą.
Ciasteczka owsiane z bananem: dobre rozwiązanie dietetyczne
Dojrzały banan zmiękczy ciasteczka i nada mu bogaty smak. Ponadto owoce tropikalne są bogate w potas i magnez, składniki te są niezbędne podczas ścisłej diety. Drobno posiekane suszone owoce: daktyle, śliwki, suszone morele pomogą urozmaicić smak deseru.
Składniki
1 dojrzały banan;
2 szt drobno posiekane suszone owoce;
1 łyżeczka płatki kokosowe;
1 łyżeczka fruktoza;
70 ml odtłuszczonego mleka;
100 g małych płatków owsianych.
Zetrzyj banana widelcem lub posiekaj w blenderze, wymieszaj przecier owocowy z mlekiem. Umyj suszone owoce, wysusz i drobno posiekaj. Połącz je z płatkami zbożowymi, fruktozowymi i kokosowymi i dodaj porcjami do mieszanki mleczno-bananowej. Zagnieść lekkie, jednolite ciasto.
Lekko nasmaruj blachę do pieczenia, włóż warstwę ciasta i włóż do nagrzanego piekarnika na 10-15 minut. Gdy ciasto przyrumieni się, wyjmij je z piekarnika i natychmiast pokrój w kwadraty lub prostokąty. Ostudzić ciasteczka i podawać z herbatą.
Ciasteczka marchewkowe i owsiane: prosty i oryginalny przepis
Zdrowa i smaczna uczta, odpowiednia na szybki kęs. Można go podawać na ciepło lub na zimno. Aby ciasteczka były smaczne, użyj młodych marchewek odmian cukru. Jeśli nie ma płatków owsianych, możesz wziąć płatki owsiane, zmielić w blenderze.
Składniki
0, 25 szklanki płatków owsianych;
- 1 duża słodka marchewka;
- 1 białko jajka
- garść pestek rodzynek;
- 0, 25 łyżeczki mielony cynamon;
- 1 łyżeczka cukru waniliowego;
- soda na końcu noża;
- 1 łyżeczka sok z cytryny.
Umyj marchew za pomocą pędzla, obierz, zetrzyj na grubej tarce. Ubij trzepaczkę do jajka w pianie. Dodaj płatki owsiane i marchewki, wymieszaj.
Wymieszaj sodę z sokiem z cytryny, dodaj do mieszanki owsianej, dodaj cukier waniliowy i cynamon. Wymieszaj ponownie i dodaj namoczone i wysuszone rodzynki.
Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia lub folią. Włóż niewielką porcję ciasta łyżką namoczoną w zimnej wodzie, nadaj im okrągły kształt. Piec w rozgrzanym piekarniku na złoty kolor. Pliki cookie będą gotowe za około 20 minut.
Ciastka z orzechami i owocami kandyzowanymi: przygotowanie krok po kroku
Bardzo ciekawy przepis dla słodkich kochanków. Marchewki nadadzą mu niezbędną miękkość, a orzechy - pikantność. W razie potrzeby orzeszki ziemne można zastąpić orzechami laskowymi, migdałami, orzechami włoskimi.
Składniki
- 1 duża słodka marchewka;
- 150 g małych płatków owsianych;
- 50 g obranych niesolonych orzeszków ziemnych;
- 1 łyżka. l płynny miód;
- 2 łyżki. l kandyzowany imbir;
- 20 ml bezwonnego oleju roślinnego;
- 80 ml wody.
Zalej płatki owsiane wodą, pozostaw do spęcznienia. Dodaj olej roślinny i kandyzowany imbir, dokładnie wymieszaj.
Pieczone orzeszki ziemne na suchej patelni do uzyskania jasnego kremowego koloru. Ostudzić i zmielić w młynku do kawy lub blenderze. Obierz marchewki, zetrzyj. Dodaj marchewkę i orzechy do płatków owsianych, wymieszaj. Wlać płynny miód i zagnieść surowe ciasto.
Przykryj patelnię pergaminem. Ciasto rozdzielić mokrymi rękami i zwinąć w małe kulki. Połóż puste miejsca na blasze do pieczenia, włóż do piekarnika, podgrzanego do 180 stopni. Piec przez 15-20 minut. Gotowe ciasteczka staną się miękkie, nie kruszą się i nie starzeją przez długi czas.