Przepis na pyszne ciastko czekoladowe w kształcie serca. Podaruj sobie i swoim bliskim filiżankę herbaty!
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- Do testu:
- - 400 g mąki
- - 150 g masła
- - 100 g cukru
- - 1/2 saszetki waniliny
- - 1/4 łyżeczki soli
- - 1 jajko
- - 1 paczka kakao
- Do wypełnienia:
- - 500 g kwaśnej śmietany
- - 80 ml kremu
- - 1 szklanka cukru
Instrukcja obsługi
1
- Przesiej mąkę przez sito, dodaj tam jajko, masło, cukier, sól i kakao. Zagnieść ciasto i wysłać do lodówki na 30–40 minut.
- Rozwałkuj gotowe ciasto na warstwę o grubości 1 cm i wytnij serca za pomocą formy.
- Połóż ciastka na blasze do pieczenia posmarowanej masłem i włóż do nagrzanego piekarnika na 15-20 minut.
2)
- Ubij śmietanę do gęstej.
- Pokonaj śmietanę i cukier, aż cukier się rozpuści i powoli mieszając, dodaj śmietanę i wstaw do lodówki na 15-20 minut.
3)
- Schłodź gotowe ciasteczka, natłuszcz krem i sklej serca.