Chcę pizzę, ale zwykłe „hawajskie” i „Margarita” nie są już przyciągane? Zatem ten przepis jest dla Ciebie! Niezwykła kombinacja produktów w nadzieniu nadaje oryginalności pizzy i niezapomnianemu smakowi. Dziwne, jak się może wydawać, soczysta szynka, chrupiące rzodkiewki, cebula i dwa rodzaje sera są idealnie połączone ze sobą i na pewno Cię zaskoczą. Ciasto nie jest konieczne do samodzielnego rozpoczęcia, możesz wziąć gotowy.
Wybierz swój przepis
Składniki na ciasto:
- Mąka - 1 łyżka.
- Oliwa Z Oliwek - 2 łyżki. l
- Woda - 2/3 art.
- Drożdże - 0, 5 łyżeczki
- Sól - 0, 5 łyżeczki.
Składniki do nadzienia:
- Szynka - 200 g
- Twardy ser - 100 g
- Suszony czosnek - 1 łyżeczka.
- Brynza - 150 g
- Cebula - 1 szt.
- Rzodkiewka - 2 szt.
- Keczup - 1 łyżka. l
- Przyprawy do smaku
Gotowanie:
- Zacznij przygotowywać ciasto. Aby to zrobić, wymieszaj mąkę z wodą, ciągle mieszając, i dodaj sól, drożdże. Gdy mieszanina zmieni się w jednorodną masę, dodaj jedną łyżkę oliwy z oliwek. Zagnieść ciasto i odstawić na 20–25 minut, przykrywając je folią spożywczą.
- Rozwałkuj powstałe ciasto na pergaminie. Nasmaruj oliwą z oliwek, a następnie dodaj keczup. Posyp bazę pizzy aromatycznymi ziołami.
- Pokrój szynkę w cienkie plasterki. Delikatnie połóż kawałki na cieście.
- Rzodkiew umyj i obierz. Pokrój go na warstwy. Rozłóż w pustych przestrzeniach obok szynki
- Pokrój ser feta w kostkę i rozłóż na szynce i rzodkiewce.
- Obierz białe cebule i delikatnie pokrój w pierścienie. Umieść powstałe pierścienie na istniejącym wypełnieniu.
- Twardy ser drobno zetrzeć. Posyp grubą warstwą pizzy.
- Posyp suszonym czosnkiem i przyprawami do sera według uznania.
- Rozgrzej piekarnik do 210 stopni. Połóż pizzę do pieczenia. Piecz przez 15 minut, aż ugotujesz.