Pieczenie Lavash jest popularne wśród wielu gospodyń domowych; eliminuje to konieczność przygotowania ciasta i oszczędza czas. Ciasto warstwowe z chleba pita jest dobrą alternatywą dla drożdży. Z nadzieniem możesz bezpiecznie fantazjować, a ciasto zawsze będzie zawsze smaczne, satysfakcjonujące i aromatyczne.
Proszę swoich bliskich i upiecz ciasto pita z mielonym mięsem i ziemniakami w powolnej kuchence.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- Składniki
- - 2 arkusze chleba pita;
- - 500 g mięsa mielonego;
- - 4 szt. ziemniaki;
- - 2 szt. jajka
- - 2 szt. cebula;
- - kwaśna śmietana;
- - majonez;
- - zioła i przyprawy do smaku;
- - 60 - 70 ml wody.
Instrukcja obsługi
1
Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę. Posiekaj cebulę. Połącz mielone mięso, ziemniaki i cebulę, dodaj drobno posiekane zioła i przyprawy do smaku.
2)
Wlej wodę do mięsa mielonego i dodaj 2 łyżki kwaśnej śmietany. Wszystko dokładnie wymieszaj.
3)
Posmaruj kawałek chleba pita majonezem lub śmietaną (może być warzywem lub masłem). Umieść nadzienie na arkuszu chleba pita i równomiernie rozprowadź.
4
Nasmaruj miskę kuchenną olejem roślinnym. Przekręć chleb pita w bułkę i ułóż w formie spirali na dnie miski.
5
Wymieszaj w filiżance 2 łyżki śmietany i majonezu, dodaj 2 jajka. Ubij widelcem do uzyskania gładkości i wlej ciasto.
6
Ustaw tryb „Pieczenie”. Czas przygotowania ciasta - 60 minut. Po sygnale dźwiękowym informującym o zakończeniu programu wyjmij miskę z ciastem i pozwól jej ostygnąć przez co najmniej pół godziny, w przeciwnym razie pieczenie może się rozpaść.
Przydatna rada
Jeśli chcesz skrócić czas pieczenia, możesz wstępnie gotować ziemniaki w wolnym naczyniu w trybie „Steam” przez 10 minut.