W utracie wagi najtrudniejszym zadaniem nie jest utrata masy ciała, ale zachowanie wyników. Duży odsetek osób, które schudły, ma trudności z utrzymaniem prawidłowej i zdrowej wagi. Po przestrzeganiu ścisłej diety, waga może być dość szybko zrzucona, ale w większości przypadków wraca z czasem. Najbardziej skuteczne diety są trudne do utrzymania przez długi czas, nie tylko fizycznie, ale także psychicznie.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - płatki owsiane 100 g (wybierz minimalnie przetworzone, zachowują więcej witamin i minerałów)
- - migdały 100 g (wybierz dojrzałe orzechy, ponieważ niedojrzały zawiera trujący kwas cyjanowodorowy)
- - białe ziarno sezamu 100 g
- - czysta woda pitna
Instrukcja obsługi
1
Osoba odczuwa zarówno uczucie sytości, jak i przyjemności z jedzenia. Restrykcyjna dieta często zmniejsza przyjemność do zera ze względu na jednorodność smaków. Aby utracone kilogramy nie wracały, nie potrzebujesz diety, ale całkowitą zmianę stylu jedzenia. Najlepszy styl diety na odchudzanie to połączenie niedoboru kalorii z przyjemną przyjemnością jedzenia. Ayurveda rozpoznaje 6 podstawowych smaków w żywieniu człowieka: gorzki, słodki, słony, kwaśny, ściągający, pikantny. Zakłócenia i kompulsywne przejadanie się ustaną, jeśli codziennie otrzymujesz taką różnorodność smaku z jedzeniem.
2)
Jednym z produktów, który pomaga urozmaicić znane menu, jest mleko roślinne. Takie mleko nie zawiera laktozy, co jest bardzo ważne dla osób z nietolerancją laktozy, i cholesterolu, dlatego nadaje się do odżywiania. Można go pić jako zwykły napój lub przygotowywać na jego bazie zdrowe koktajle owocowe i warzywne.
3)
Mleko roślinne może być trzech rodzajów: płatki zbożowe, orzechy i granaty.
4
Możesz zrobić mleko zbożowe z płatków owsianych. Mleko owsiane jest bardzo przydatne, ponieważ poprawia czynność jelit ze względu na wysoką zawartość błonnika. Takie mleko jest bogate w wapń, żelazo, potas, cynk i fosfor. Jest niskokaloryczny - 100 ml zawiera tylko 30 kcal (52 ml zawartości tłuszczu w 100 ml mleka krowiego 2, 5%), dzięki czemu możesz bezpiecznie włączyć mleko z płatków owsianych do swojej diety w celu utraty wagi. Produkt obniża poziom cholesterolu we krwi, zawiera cenny beta-glukan, który aktywuje odporność komórkową i pomaga w walce z wirusami i bakteriami.
5
Aby zrobić mleko owsiane, weź 100 g płatków owsianych i zalej litr zimnej wody. Pozostaw na kilka godzin, aby puchły płatki. Następnie zmiel uzyskaną mieszaninę za pomocą blendera, aż będzie gładka, i przeciśnij przez sito, aby usunąć placek. Takie mleko można przechowywać w lodówce do trzech dni, jego smak jest nieco słodki. Możesz eksperymentować i dodawać do niego kakao w proszku lub wanilię.
6
Pyszne mleko orzechowe można wytwarzać z migdałów lub orzechów laskowych. Mleko migdałowe nie jest bardziej kaloryczne niż zwykle - 100 ml mleka migdałowego zawiera 60 kcal. Takie mleko jest bogate w wapń i witaminę E, a także cynk, magnez i fosfor.
7
Aby zrobić mleko migdałowe, weź 100 g orzechów i zalej je wodą. Pozostaw na noc, aby migdały puchły i zmiękły. Rano spuść wodę i dodaj 1 szklankę czystej wody pitnej. Za pomocą miksera posiekaj orzechy w wodzie, aż będą gładkie. Następnie dodaj 3 kolejne szklanki wody pitnej do blendera i wymieszaj. Odcedź uzyskaną masę przez sito. Gotowe mleko można przechowywać w lodówce przez trzy dni. Mleko migdałowe jest bardzo smaczne, ma bogaty kremowy kolor i charakterystyczny migdałowy smak.
8
Mleko granatu jest wytwarzane z nasion sezamu. Smak mleka sezamowego jest specyficzny, nieco gorzki, dlatego lepiej jest używać go w postaci koktajlu. Sezam zawiera więcej wapnia niż ser. Ponadto sezam jest specjalną substancją, która zawiera sezaminę. Sezamina obniża cholesterol o niskiej gęstości i sprzyja odchudzaniu.
9
Aby przygotować mleko sezamowe, weź 100 g mleka sezamowego, opłucz je i napełnij wodą przez kilka godzin. Następnie spuść wodę, ponownie spłucz, dodaj 2 szklanki wody pitnej i zmielić w blenderze. Ponownie dodaj 2 szklanki wody pitnej i wymieszaj w mikserze, aż będzie gładka. Odcedzić powstałe mleko przez sito, aby oddzielić ciasto. W gotowym napoju możesz dodać miód, cynamon lub uczynić z niego podstawę koktajlu.
Zwróć uwagę
Przed spożyciem mleka roślinnego upewnij się, że nie jesteś uczulony. Mleka sezamowego nie należy pić dla osób ze zwiększoną krzepliwością krwi.