Trawa cytrynowa to wieloletnia, wiecznie zielona roślina z rodziny zbóż, o bogatym aromacie cytryny i olejkach eterycznych. Dlaczego ta roślina jest tak przydatna?
Wybierz swój przepis
Co to jest trawa cytrynowa
Ta roślina ma wiele nazw - trawa cytrynowa, trawa cytrynowa, sorgo cytrynowe, cymbopogon, citronella i strzyżony. Indie są uważane za miejsce narodzin trawy cytrynowej, ale wiele gatunków tej trawy rośnie w Malezji, Tajlandii, Afryce, Ameryce i Chinach. Na całym świecie trawa cytrynowa jest stosowana jako przyprawa do potraw i napojów, jako kosmetyk, lek lub perfumeria.
Jak on wygląda
Trawa cytrynowa jest bardzo wysoką zieloną rośliną, której niektóre gatunki osiągają wysokość 1, 5-2 metrów. Jego pędy mają kształt cylindryczny i bardzo sztywną strukturę, liście naprzemiennie „owijają się” wokół łodygi. Kwiatostany trawy cytrynowej są ledwo zauważalnymi kłoskami.
Przydatne właściwości
Olejki eteryczne z trawy cytrynowej są naturalnymi środkami antyseptycznymi ze względu na zawarte w nich cytral i geraniol. Zapewnia działanie bakteriobójcze, przeciwdrobnoustrojowe i gojenie ran, jest doskonałym narzędziem do zwalczania grzybów paznokci. Trawa cytrynowa zawiera cały zestaw witamin z grupy B, witaminy C, żelaza, cynku, wapnia, selenu i wielu innych niezbędnych nam pierwiastków śladowych.
Trawa cytrynowa pozytywnie wpływa na układ trawienny i metabolizm, układ nerwowy i oddechowy. Jest to naturalny tonik, który łagodzi zmęczenie i dodaje energii ciału. Zapewnia aktywny przepływ krwi do skóry, zwalcza cellulit i choroby skóry.
Jak mogę z niego korzystać
Olejek z trawy cytrynowej zaleca się stosować jako aromat w samochodzie, np Zwiększa koncentrację i aktywność umysłową. Ponadto bardzo dobrze odstrasza owady, w tym komary, dzięki czemu sok z trawy cytrynowej nałożony na skórę stanowi ochronę przed nimi.
Wysuszone i zmiażdżone dolne części łodygi trawy cytrynowej są bardzo aromatyczną i przydatną przyprawą do gotowania mięsa, ryb i warzyw. Możesz dodać świeżą łodygę, na przykład, do bulionu, ale przed podaniem należy go wyciągnąć, ponieważ on jest zbyt twardy. Świeże łodygi i liście można zaparzyć herbatą. Schłodzona zielona herbata z trawy cytrynowej to świetny sposób na usunięcie pragnienia w upalny dzień.
Kilka kropli oleju cytrynowego w dowolnym oleju roślinnym lub śmietanie - i masz doskonały antycellulit i tonik. A zwykła woda z dodatkiem olejku z trawy cytrynowej jest środkiem przeciwbakteryjnym do czyszczenia mieszkania.