Pomarańczowe potrawy mogą cię rozweselić nawet w najbardziej niesprzyjających warunkach pogodowych. Smaczna i zdrowa kasza jaglana z dynią jest tego żywym potwierdzeniem. Dzień z nią natychmiast wypełni się słońcem i pozytywnie!
Wybierz swój przepis
Trochę o korzyściach
Owsianka jest pod każdym względem naprawdę wyjątkowym produktem. Rano napełnią cię energią i energią na następny dzień. Co najciekawsze, efekt zdrowego śniadania jest długotrwały. Oznacza to, że po spróbowaniu owsianki wcześnie rano nadal będziesz czuć przyjemną sytość przez długi czas. Dzieje się tak ze względu na złożone węglowodany, które składają się na jego skład. Nie manifestują swoich właściwości odżywczych natychmiast, ale po pewnym czasie. Jeśli chcesz podarować swojej rodzinie i przyjaciołom pyszną ucztę, spróbuj ugotować owsiankę z dynią.
Dlaczego dynia Ale ponieważ jasne pomarańczowe warzywo to tylko magazyn witamin. Jest bogaty w witaminę C, pektyny, karoten. Zawiera prawie cały układ okresowy. Usuwa zły cholesterol, ma korzystny wpływ na stan skóry i różnych układów ciała oraz przyspiesza metabolizm. Naturalna apteka w Twojej kuchni. Owsianka z dynią będzie szczególnie dobra w okresie jesiennych przeziębień, gdy ciało potrzebuje pomocy. Jedyną rzeczą, jeśli zdecydujesz się ugotować owsiankę dyniową w piekarniku, pamiętaj - jej przygotowanie zajmie dużo czasu. Dlatego lepiej wyczarować zdrowe potrawy w dzień wolny lub wieczorem.
Klasyczny przepis
Aby wdrożyć klasyczną recepturę, potrzebujesz następującego zestawu produktów:
- 300 gramów dyni;
- 2 szklanki prosa;
- 0, 5 litra mleka;
- 50 gramów oleju.
1. W tym przepisie cała dynia nie jest potrzebna, tylko jej mały kawałek. Na początek dokładnie umyj warzywa. Obierz i pokrój w małe kostki. Lub zetrzyj na grubej tarce. Umieść w naczyniu do pieczenia lub w garnku ceramicznym. I odejdź, aby poczekać na „najlepszą godzinę”. W międzyczasie przełącz się na proso.
2. Opłucz płatki kilka razy z serca, zalej je wrzącą wodą i gotuj na wolnym ogniu przez 2 minuty. Odbywa się to tak, że w przyszłości owsianka nie będzie gorzka.
3. Po manipulacji wlej do prażonego prosa prosa z dynią. Następnie dodaj mleko i włóż cukier. Chociaż owsianka i tak okaże się całkiem słodka. Podczas dodawania mleka ważne jest, aby pozostawić kilka centymetrów od krawędzi formy, aby zawartość nie rozerwała się podczas pieczenia.
5. Możesz przejść do ostatniej części. Jeśli gotujesz pomarańczowe śniadanie w garnku, przykryj je pokrywką. A jeśli masz zwykłą wannę, pociągnij folię na wierzchu.
6. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i wyślij tam przyszłą ucztę. Po godzinie przygotujesz pyszną ucztę. Wyjmij, wymieszaj i dodaj masło. Nie oszczędzaj oleju. Pamiętasz złotą zasadę? Prawie … Owsianka okaże się krucha, miękka i niesamowicie smaczna. Zaproś rodzinę i podaj ją do stołu. Jedz z wielką przyjemnością.
Z miodem, orzechami i śmietaną
Jeśli kasza jaglana z dynią jest według Twojego gustu i duszy, możesz wypróbować inne opcje jej wykonania. Aby śniadanie było jak najbardziej przydatne, dodaj do niego jeszcze bardziej wartościowe produkty. Następnie przy wyjściu dostajesz „bombę witaminową”. Aby to zrobić, będziesz potrzebować:
- 0, 5 litra wody;
- 400 gramów dyni;
- 300 gramów prosa;
- 300 gramów śmietany;
- 100 gramów orzechów włoskich;
- 100 gramów masła;
- trzy łyżki miodu;
- pół łyżeczki soli.
1. Po pierwsze, pamiętając o Kopciuszku, dokładnie uporządkuj proso. Umieść go na płytkiej patelni, napełnij go wodą i daj godzinę, „wróć do umysłu”.
2. Podczas gdy płatki są naparzone, postaw garnek z wodą na ogniu. Zagotuj sól i cukier. Gdy proso jest dokładnie spuchnięte, wlej je do wrzącej wody, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. W międzyczasie pokrój dynię na zgrabne plastry.
3. Połóż plastry masła, miodu i dyni na gorącej patelni. I smaż do momentu, aż boki warzyw będą złote.
4. Włóż proso gotowe do pieczenia do garnków, polej je plasterkami dyni i plasterkami masła. I wyślij do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni na pół godziny.
5. W międzyczasie danie zostanie upieczone, kremowe. Podgrzej je w łaźni wodnej lub mikrofalówce przez kilka minut. Po pół godzinie wyjmij garnki z owsianką, włóż do nich gorącą śmietanę i odeślij do piekarnika na kolejne 10 minut.
6. Linia mety. Trzymaj dobrze posiekane orzechy włoskie na patelni bez oleju. Najlepiej zrobić to na szybkim ogniu, aby nie mieli czasu na smażenie, ale tylko lekko wysuszeni.
7. Kiedy najsmaczniejsze ze wszystkich istniejących płatków dotrze na czas, wyjmij je z piekarnika. Udekoruj orzechami, gałązkami mięty i zaproś całą rodzinę na degustację. Danie okaże się pyszne różowe i niezwykle zdrowe. Możesz to ugotować przynajmniej codziennie. W zimnych porach roku z pewnością będzie strzegł twojego zdrowia.
Kasza jaglana w dyni
Jest inny przepis, który zadziwia swoją oryginalnością. Jest odpowiedni dla odważnych kucharzy, którzy chcą zaskoczyć swoich gości. Jeśli rodzina ma przyjęcie obiadowe, koniecznie zastosuj tę skuteczną metodę. Danie będzie przede wszystkim pochwałą. Pachnie od niego latem, słońcem … Aby stworzyć kulinarne arcydzieło w świetle, potrzebujesz następujących składników:
- średniej wielkości dynia;
- 300 gramów prosa;
- 30 gramów oleju;
- 30 gramów cukru;
- 1 łyżka miodu;
- szczypta cynamonu;
- sól - na czubku noża;
- łyżeczka skórki pomarańczowej;
- Garść orzeszków piniowych do dekoracji.
1. Najpierw przygotuj dyni. Delikatnie odetnij górę i odłóż na bok. Zeskrob nasiona i rdzeń nożem, pozostawiając tylko 3-5 cm na krawędziach. Z miazgi możesz zrobić pyszne domowe puree lub dodać do niego dowolne przystawkę.
2. Kiedy słoneczne warzywo z wyróżnieniem przejdzie etap przygotowawczy, przejdź do prosa. Posortuj dokładnie, przepłucz kilka razy i wlej do wstępnie przygotowanego garnka z dynią.
3. Dodaj pozostałe składniki: cynamon, skórkę pomarańczową, sól i cukier. Wszystko dokładnie wymieszaj i posmaruj owsiankę kawałkami masła.
4. Następnie wlej mleko. Upewnij się, że obejmuje wszystkie produkty w środku.
5. Następnie przykryj dyni improwizowaną pokrywką i wyślij do piekarnika. Najpierw wlej trochę wody na blachę do pieczenia, aby smakołyk nie przykleił się do dna.
6. Piec w temperaturze 160 stopni przez półtorej godziny. Gdy doniczka z warzywami będzie gotowa, wyjmij ją, wlej miód, posyp orzechami sosny na wierzchu i wyślij na świąteczny stół. Owsianka okaże się bardzo pachnąca i przepyszna.
