Faszerowany makaron to ciekawa przekąska, w rzeczywistości tylko talerz małych porcji dania głównego. Apetyczna muszla z mięsem mielonym lub tuba z twarogiem i chcę włożyć do ust, polewając pysznym sosem. A gotowanie makaronu z napełnianiem powolnej kuchenki znacznie upraszcza pracę gospodyni i oszczędza jej czas.
Wybierz swój przepis
Gigantyczne muszle - nadziewany makaron w powolnej kuchence
Składniki
Na danie główne:
- 250 g dużego makaronu z muszli konchiglionu;
- 150 g wołowiny;
- 100-150 g wieprzowiny;
- 1 marchewka;
- 1 cebula;
- szczypta mielonego czarnego pieprzu;
- 0, 5 łyżeczki sole;
- 2 łyżki keczup;
- olej roślinny;
Do sosu:
- 1 łyżka. mleko;
- 40 g twardego sera;
- 2 łyżki śmietana.
Dokładnie umyj wołowinę i wieprzowinę, pokrój ścięgna i filmy i pokrój je w plastry. Przełóż mięso przez maszynę do mięsa i ugniataj mięso mielone pieprzem i solą. Obierz cebulę i drobno posiekaj. Zetrzyj marchewki na grubej tarce. Wlej trochę oleju roślinnego do miski multicookera i podgrzej go w trybie „Pieczenia”. Przenieś wszystkie przygotowane składniki, polej je keczupem i smaż przez 15 minut z otwartą pokrywką.
Marchewki są obecne w przepisie wyłącznie w celach estetycznych. Zamiast tego możesz wziąć jasne papryki.
Weź suche muszle i ostrożnie wypełnij je przygotowanym nadzieniem za pomocą łyżki deserowej. Umieść nadziewany makaron z otworem do pojemności multicookera. Podgrzej mleko, rozpuść w nim tarty ser, delikatnie ostudź i wymieszaj ze śmietaną. Wlej conciglioni tym sosem i piecz je przez godzinę w tym samym trybie.