Przygotuj pudełko sałatek z klejnotami na świąteczny stół. Niech ta sałatka stanie się symbolem bogactwa i dobrobytu materialnego.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebował:
- koktajl morski 300 g;
-
bochenek chleba 1 szt.;
- marchew 1 szt.;
- cebula 1 szt.;
- 1 czerwona i zielona papryka;
- jajka 2 szt.;
- majonez;
- czerwony kawior 2 łyżeczki;
- ser śmietankowy 300 g;
- czosnek 1-2 ząbki.
Gotowanie
Dokonywanie podstawy skrzyni. Aby to zrobić, weź bochenek chleba i odetnij górę, ale nie do końca. Wieko klatki piersiowej powinno być uchylone. Delikatnie usuń okruchy ze środka bochenka.
Ściśnij czosnek i dodaj do twarogu. W kąpieli wodnej ogrzewamy powstałą masę. Doprowadzenie do wrzenia nie jest konieczne. Ciągle mieszaj, aż masa stanie się konsystencją łatwo rozmazaną. Cały bochenek chleba spieniamy letnią masą serową. Pokrój paprykę, aby przypominała kamienie szlachetne. Udekoruj skrzynię na zewnątrz plasterkami słodkiej czerwonej i zielonej papryki i zielonych liści.
Pokrój marchewki i cebulę w paski. Posiekane warzywa smażyć na oleju roślinnym. Na patelni gotuj koktajl morski przez 5 minut i dodaj do smażonych warzyw. Niech ostygnie. Jajka na twardo i słodka papryka pokrojone w paski. Wszystko wymieszaj z majonezem. Umieszczamy „skarby” w skrzyni.
Połóż liście sałaty na płaskim naczyniu, a następnie połóż na nich skrzynię i delikatnie otwórz pokrywkę. Udekoruj czerwonym kawiorem.