Orientalny pocałunek to lekka i orzeźwiająca sałatka, idealna na świąteczny i chudy stół. Jego ozdobą będzie kumkwat. Kumkwat to egzotyczny owoc cytrusowy, który ma mnóstwo korzystnych właściwości.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 2 garści ryżu
- - 0, 5 pomarańczy
- - 0, 5 cytryn
- - 0, 5 jabłka
- - 40 g orzeszków piniowych
- - 40 g dat
- - 6 kumkwatów
- - 10 ml oleju słonecznikowego
- - 40 g granatu
- - sól
Instrukcja obsługi
1
Wlać biały ryż długoziarnisty Mistral do garnka z wrzącą wodą, doprowadzić do wrzenia, szczelnie zamknąć pokrywkę i gotować, aż będzie ugotowany.
2)
Wyciśnij sok z pomarańczy i cytryny. Dodaj olej słonecznikowy i trochę soli. Ubij trzepaczką, opatrunek jest gotowy.
3)
Przygotuj granat. Daty muszą być ukamienowane.
4
Jabłka muszą być obrane. Pokrój daty i jabłka na kawałki.
5
Połącz wszystkie składniki i wymieszaj. Wlać sos sałatkowy.
6
Udekoruj sałatkę kumkwatem i plasterkiem pomarańczy. Włóż do lodówki, podawaj na stole tylko schłodzone.
Zwróć uwagę
Gotowanie sałatki zajmie 20 minut wolnego czasu.