Charlotte to słodkie ciasto owocowe, które będzie odpowiednie zarówno podczas uroczystości, jak i zwykłej imprezy herbacianej. Nieskomplikowany pod względem liczby składników przepis spodoba się wielu miłośnikom deserów.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 400 g mąki;
- - 400 g cukru;
- - 5 jajek;
- - 0, 5 łyżeczki proszku do pieczenia;
- - 2 pomarańcze;
- - cukier puder i bitą śmietaną - do dekoracji.
Instrukcja obsługi
1
Przygotowujemy ciasto, w tym celu rozbijamy 5 jaj do pojemników, dodajemy cukier i ubijamy, aż powstanie jedna struktura. Dodaj mąkę i sodę. Mieszaj ostrożnie.
2)
Z umytych pomarańczy usuń skórkę i zmiel jej część drobną tarką, aby uzyskać dwie łyżeczki skórki. Podziel obrane pomarańcze na plasterki, pozbądź się nasion. Kroimy każdy plasterek na dwa lub trzy plasterki.
3)
Dodaj skórkę i plastry pomarańczy do ciasta. Smaruj naczynie do pieczenia margaryną lub masłem. Równomiernie połóż grubą lepką masę na misce. Wybierz tryb „Pieczenie”, czas gotowania wynosi 45 minut. Jeśli ciasto nie jest upieczone, możesz zwiększyć odstęp czasu o 15 minut.
4
Ostrożnie wyjmij charlotte z formy, ostudź, uszlachetnij sproszkowanym cukrem i bitą śmietaną.