Bardzo obfity, doprawiony delikatnym sosem makaron to wspaniały obiad po dniu roboczym. Piękno takiego dania polega na tym, że jest smaczne i szybko gotuje. Spaghetti z kurczakiem w sosie mlecznym to danie, które sprawi przyjemność i jednocześnie będzie nasycone.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - czosnek - 4 ząbki;
- - ser topiony - 250 g;
- - filet z kurczaka - 800 g;
- - spaghetti - 300 g;
- - mleko - 350 ml.
Instrukcja obsługi
1
Zagotuj wodę w dużym rondlu, włóż spaghetti i lekko ugotuj, twarde - al dente.
2)
Filet z kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć na gorącej patelni. W tym samym czasie podgrzej mleko. Minuta wystarczy na kuchenkę mikrofalową.
3)
Gdy filet zmieni kolor na biały, napełnij patelnię mlekiem i zagotuj płyn. Dodaj ser, pieprz, sól i zmiażdżony czosnek do wrzącego mleka. Gotuj sos do gęstej, na średnim ogniu przez 15 minut. Zdjąć z ognia i odstawić mieszankę.
4
Przypraw spaghetti sosem i można je podać posypując zmielonym czarnym pieprzem i świeżo startym serem. Danie można spożywać z zimnym mlekiem i świeżymi warzywami, ziołami.