Mus twarogowy z brzoskwinią i suszonymi śliwkami - opcja na szybkie śniadanie. Ten zdrowy mus jest wytwarzany z twarogu i kwaśnej śmietany w zaledwie dwadzieścia minut. Dzięki brzoskwiniom i miodowi mus staje się słodki; dzieciom na pewno się spodoba.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- W dwóch porcjach:
- - 400 g beztłuszczowego twarogu;
- - 50 g suszonych śliwek;
- - 10 g świeżej mięty;
- - 1 brzoskwinia;
- - 3 łyżki. łyżki kwaśnej śmietany 15% tłuszczu;
- - 2 łyżeczki miodu kwiatowego.
Instrukcja obsługi
1
Włóż twarożek do miski blendera, dodaj śmietanę i miód kwiatowy. Pokonaj składniki przyszłego musu, aby uzyskać jednolitą i soczystą konsystencję. Cukier nie jest wymagany; śniadanie jest umiarkowanie słodkie ze względu na miód.
2)
Opłucz brzoskwinię, obierz, pokrój w cienkie plasterki. Opłucz suszone śliwki, osusz ręcznikiem papierowym, pokrój w cienkie paski. Potrzebujemy brzoskwini i śliwek do dekoracji gotowego musu. Zamiast brzoskwini możesz wziąć morele, jabłka i inne owoce według własnego uznania. Zamiast suszonych śliwek możesz posypać gotowy mus świeżymi jagodami.
3)
Ułóż mus z twarogu w misce lub miseczkach porcjowanych. Połóż na wierzchu plastry brzoskwini w kształcie kwiatu, posyp suszonymi śliwkami. Udekoruj świeżymi liśćmi mięty. Jeśli masz 10 minut, włóż deser do lodówki do ostygnięcia, a następnie podaj go na stół.