Kochanki odnotowują przepis na pyszne ciasto z ziemniakami i grzybami. Nawet ktoś, kto nie umie gotować, poradzi sobie z gotowaniem. Wszystko jest bardzo proste. To danie praktycznie nie kosztuje. Mąkę, sól, margarynę i ziemniaki można znaleźć w domu każdej gospodyni domowej. Przepis nie jest ścisły, możesz go zmienić samodzielnie.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
Wymagane: 1 szklanka kefiru, 100 gr. schłodzona margaryna, 2, 5 szklanki mąki (może być trochę więcej), sól, 2-3 ziemniaki, 200 gr. świeże grzyby, 1 cebula.
Instrukcja obsługi
1
Do przygotowania ciasta potrzebujesz: 1 szklanka kefiru, 100 gr. schłodzona margaryna, 2, 5 szklanki mąki (może być trochę więcej), sól.
2)
Zagnieść ciasto z tych składników. Wlej kefir do pojemnika, dodaj margarynę, dodaj mąkę, sól i wszystko wymieszaj.
3)
Rozprowadzamy 2/3 ciasta według kształtu, wykonujemy boki.
4
Aby przygotować nadzienie, weź 2-3 ziemniaki, 200 gr. świeże grzyby, 1 cebula. Pokrój wszystkie składniki na małe kostki.
5
Rozłóż nadzienie i przykryj pozostałym ciastem (naturalnie rozwałkowanym) z góry. Machaj krawędziami, wykonuj nakłucia widelcem na górze, aby ciasto okazało się smaczne i przewiewne. Wysyłane do piekarnika przez 40-45 minut w temperaturze 180 stopni. Piec, aż pojawi się złota skorupa.