Zrób słodki kwiat róży manny. To są ciastka, posypane syropem cukrowym. Bardzo oryginalny i pyszny deser.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 60 g semoliny
- -12-14 art. l mąka
- - 80 g oliwy z oliwek
- - 85 g jogurtu
- - 10 g proszku do pieczenia
- - wanilina
- - 3 szklanki cukru pudru
- - 3 szklanki wody
- - pistacje lub migdały
- - masło
Instrukcja obsługi
1
Najpierw przygotuj syrop cukrowy. Wlej 3 szklanki granulowanego cukru do rondla i dodaj 3 szklanki wody. Podpal, mieszając, i poczekaj, aż się zagotuje. Pozostaw do ostygnięcia.
2)
Jeśli nie chcesz bardzo słodkich „róż”, możesz zmniejszyć ilość cukru.
3)
Zacznij robić ciasto. Połącz semolinę, oliwę z oliwek i jogurt. Dodaj mąkę, wanilinę, proszek do pieczenia. Zagnieść ciasto.
4
Podziel ciasto na kilka części. Rozwałkuj ciasto o grubości co najmniej 2 mm.
5
Za pomocą szkła wykonujemy koła. Teraz utwórz „różę”. Najpierw połącz małe wycięte części. Następnie połącz większe części razem. Staraj się dobrze zapiąć, aby podczas pieczenia „róże” się nie rozpadły.
6
Umieść „róże” w naczyniu do pieczenia. Smaruj ciasto roztopionym masłem. I piec w 180 stopniach.
7
Wyjąć z piekarnika, wlać schłodzony syrop cukrowy. Pozostaw na około 30 minut. Udekoruj pistacjami lub migdałami.