Frytki są kochane nie tylko przez dzieci, ale także przez dorosłych. Ktoś lubi oglądać ciekawy film lub ulubiony serial z miską popcornu, a ktoś lubi siedzieć przed telewizorem z dużą porcją chipsów. Oczywiście nie przekonasz miłośników tego pysznego jedzenia, że jest ono również bardzo szkodliwe dla żołądka, ponieważ jest tak wiele chemii i konserwantów! Ale jeśli nie możesz odzwyczaić się od fast foodów, możesz uczynić je przynajmniej bardziej użytecznymi. Przepis na gotowanie frytek w kuchence mikrofalowej po prostu pomaga.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 2-3 ziemniaki;
- - wszelkie przyprawy (papryka, pieprz, curry);
- - sól
Instrukcja obsługi
1
Obierz ziemniaki. Jeśli używasz nowych ziemniaków, to obieranie jest opcjonalne; wystarczy dokładnie spłukać szczoteczką lub gąbką do mycia naczyń, aby nie pozostała ani jedna kropla brudu.
2)
Pokrój ziemniaki w najcieńsze kręgi. Wygodniej i szybciej będzie to robić za pomocą krajalnicy (specjalnego urządzenia kuchennego do krojenia warzyw). Jeśli nie ma, wystarczy zwykła obieraczka.
3)
Rozłóż arkusz pergaminu. Pamiętaj, że będziesz gotować w kuchence mikrofalowej, więc nie próbuj wkładać do niej folii! Rozłóż na nim krążki ziemniaczane w jednej warstwie, aby się nie upiekły podczas gotowania. Posyp dyski ziemniaczane wybranymi przyprawami, sól nie jest jeszcze potrzebna. Umieść pergamin z ziemniakami w kuchence mikrofalowej (bezpośrednio na jej talerzu, nie są potrzebne żadne deski i talerze). Włączyć piekarnik na 700 watów. Gotuj frytki przez 3-5 minut (czas gotowania zależy od mocy twojego asystenta).
4
Gdy tylko powierzchnia ziemniaka stanie się lekko brązowawa, natychmiast wyciągnij ją i połóż na papierowych ręcznikach. Nie zaleca się wcześniej wyciągania żetonów, w przeciwnym razie nie będą pękać tak, jak powinny. Powtarzaj tę procedurę, aż kubki z surowymi ziemniakami skończą się. Posyp każdą świeżo upieczoną porcję chipsów solą do smaku.
