Szparagi to bardzo korzystny dar natury, który zawiera błonnik pokarmowy, liczne witaminy i minerały. Jest to bardzo niskokaloryczne warzywo o właściwościach leczniczych. Możesz gotować na różne sposoby, na przykład piec bułkę tartą.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - pęczek szparagów (co najmniej 20 łodyg);
- - bułka tarta typu Panko;
- - pół łyżeczki soli;
- - 2 jajka;
- - 2 łyżki wody;
- - mąka
Instrukcja obsługi
1
Rozgrzej piekarnik do 220 ° C. Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Na patelni na średnim ogniu usmaż bułkę tartą, aby były złote.
2)
Przerzucamy bułkę tartą na talerz, mieszamy z solą. W misce ubij jajka wodą.
3)
Szparagi zawijamy w mące, a następnie w jajka i bułkę tartą.
4
Połóż łodygi szparagów na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika na 10-12 minut. Szparagi powinny być upieczone, ale nadal chrupiące. Szparagi podawaj w bułce tartej z dowolnym sosem.
