Pieczone jabłka to pyszny niskokaloryczny deser, który łatwo zrobić w domu. Możesz użyć piekarnika lub kuchenki mikrofalowej, dodać do jabłek orzechy, twarożek, czekoladę lub marcepan. Eksperymentuj z dodatkami - możesz być w stanie wymyślić nową oryginalną kombinację.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- Jabłka miodowo-imbirowe z sosem waniliowym:
- - 4 jabłka;
- - 4 łyżki. łyżki miodu;
- - 2 łyżki. łyżki posiekanego imbiru;
- - 0, 5 szklanki białego wina stołowego;
- - 300 g śmietany;
- - 2 łyżki. łyżki cukru;
- - 2 żółtka;
- - 1 kapsułka waniliowa.
- Pieczone jabłka z twarogiem i orzechami:
- - 3 jabłka;
- - 300 g twarogu;
- - 1 jajko;
- - 1 łyżka. łyżki cukru;
- - 1 łyżeczka cukru waniliowego;
- - 50 g suszonych wiśni;
- - mielony cynamon;
- - śmietana.
- Pikantne jabłka z marcepanem:
- - 2 duże jabłka;
- - 100 g masy marcepanowej;
- - 1 łyżka. łyżka pestek rodzynek;
- - 1 gwiazdka anyżu gwiazdkowatego;
- - 2 łyżeczki cynamonu;
- - 2 szt. kardamon;
- - 50 g ciemnej czekolady;
- - 100 g cukru;
- - 250 ml porcji.
Instrukcja obsługi
1
Jabłka miodowo-imbirowe z sosem waniliowym
Ten deser najlepiej smakuje z domowym sosem waniliowym, nadaje deserowi szczególną delikatność. Najpierw zacznij od sosu. Wlej śmietankę do małego rondla, dodaj pokrojoną w plasterki wanilię. Umieść garnek na kuchence i zagotuj, ale nie gotuj. Usuń krem z ognia i pozwól mu parzyć przez 10-15 minut. Wyjmij waniliową kapsułkę.
2)
Dokładnie zetrzyj jajka z cukrem, a następnie ostrożnie dodaj je do śmietany, ciągle mieszając. Połóż mieszaninę na małym ogniu i gotuj, aż będzie gęsta, nadal mieszając. Zdejmij gotowy krem z ognia i ostudź go.
3)
Umyj jabłka i rdzeń bez krojenia owoców do końca. Obierz korzeń imbiru i drobno posiekaj, a następnie wymieszaj z miodem. Połóż kawałek masła na spodzie jabłek, umieść mieszaninę miodu z imbirem na wierzchu. Umieść jabłka w żaroodpornej formie, naoliwione, a następnie napełnij je winem.
4
Upiec naczynie w piekarniku podgrzanym do 160 ° C. Od czasu do czasu podlewaj jabłka z formy. Gotowe owoce powinny stać się miękkie. Przenieś je na porcje, polej sosem waniliowym i podawaj na ciepło.
5
Pieczone jabłka z twarogiem i orzechami.
Ten obfity słodki posiłek można zjeść na śniadanie. Z określonej liczby produktów uzyskuje się trzy porcje gadżetów. Jabłka umyć, pokroić na pół, usunąć rdzeń i kucyki. Zetrzyj twarożek z jajkiem, granulowanym cukrem i cukrem waniliowym, a następnie dodaj do mieszanki suszone wiśnie bez pestek.
6
Napełnij połówki jabłek mieszanką twarogu i umieść je w postaci żaroodpornej, naoliwionej. Piec deser w piekarniku, podgrzanym do 170 ° C. Proces ten zajmie około pół godziny, w tym czasie jabłka powinny stać się miękkie. Pokonaj śmietanę z cukrem za pomocą miksera. Połóż jabłka na talerzach i posyp mielonym cynamonem. Oddzielnie podawaj słodką śmietanę i suche ciasteczka.
7
Pikantne Jabłka Z Marcepanem
Deser ten może zostać podany w niedzielną jesienną lub zimową kolację. Przyprawione jabłka z nadzieniem mają jasny i oryginalny smak. Umyj jabłka, wysusz. Pośrodku każdego zrób szeroki otwór podczas usuwania rdzenia. Umieść owoce w natłuszczonym naczyniu.
8
Przygotuj nadzienie. Wymieszaj marcepan z kruszoną czekoladą, rodzynkami i cynamonem w proszku. Napełnij jabłka uzyskaną masą, dobrze ubijając łyżkę nadzieniem. Umieść owoce w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C na 20-25 minut.
9
Wlej wino porto do garnka, podgrzej, dodaj cukier granulowany, kardamon i anyż. Gotuj sos przez około 10 minut, a następnie zdejmij z ognia, pozostaw na kolejne 5 minut, usuń przyprawy. Połóż jabłka na talerzach, zalej je sosem i podaj.