Jajka są źródłem wielu składników odżywczych i lekkostrawnych białek. Jajka kurze są bardzo łatwe do przygotowania i stanowią składnik wielu potraw. Sałatka jajeczna z cytryną i świeżymi ziołami jest bardzo smaczna i pachnąca.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 8 dużych jaj;
- - 80 ml majonezu;
- - 30 ml soku z cytryny;
- - łyżka musztardy Dijon;
- - kilka gałęzi świeżych ziół (możesz użyć mięty, bazylii lub oregano);
- - sól do smaku;
- - szczypta mielonego czarnego pieprzu.
Instrukcja obsługi
1
Jajka na twardo i pozwól im ostygnąć i posiekaj warzywa.
2)
W małej filiżance wymieszaj majonez, sok z cytryny, musztardę Dijon, sól i pieprz.
3)
Pokrój schłodzone jajka na małe kawałki i wymieszaj z aromatycznym dressingiem i świeżymi ziołami.
4
Gotowe danie można podać natychmiast lub schładzając je nieco w lodówce. Jeśli jest mała bułka żytnia, możesz ją pokroić na pół, usunąć miękisz i zamiast tego napełnić chleb sałatką.
