Ostatnio książki kucharskie w twardej oprawie stają się piękniejsze i nie są wygodniejsze. Większość czytelników przez długi czas patrzy na doskonałe ilustracje, przesuwa przez chwilę dłonie na szkliwionym papierze - i wreszcie odkłada ciężkie książki na półkę. Powodem tego są aplikacje mobilne, które pojawiły się w naszym życiu, które są w stanie zrobić to, czego nie potrafią książki nieinteraktywne.
Wybierz swój przepis
Przepisy Belonica
Jeśli ktoś wie, jak ugotować coś trudniejszego niż złamane jajko, z pewnością potrzebuje tej aplikacji mobilnej. Dla Niki Belotserkovskaya ma mnóstwo przepisów na różne potrawy, a ich gotowanie nie jest trudne. Wszystkie przepisy zajmują trochę czasu, co nie wpływa na smak gotowego dania.
Aplikacja zawiera krok po kroku opis gotowania ze zdjęciami etapów pośrednich - co jest bardzo dobre dla zrozumienia procesu.
Funkcjonalność aplikacji jest słaba. Możesz wywołać listę zakupów dla żądanego przepisu i wysłać przepis pocztą, i to wszystko.
Jednak wdzięk większości przepisów pokrywa się całkowicie z tym minusem.
Gordon Ramsay, Gotuj ze mną / Gordon Ramsay, Gotuj ze mną
Gordon Ramsey to niezwykły kucharz z Wielkiej Brytanii, który całkowicie różni się od najsłodszych brytyjskich specjalistów kulinarnych. A wszystko ze względu na jego unikalny styl prowadzenia kulinarnego programu telewizyjnego. Warto również zauważyć, że zanim zdobył światową sławę, Ramsey był całkiem fajnym szefem kuchni Michelin. W ciągu niespełna 5 lat ciężkiej pracy Ramsey podniósł ocenę swojej restauracji do 2-gwiazdkowej.
Gotowanie według przepisów Gordona Ramseya nie stanowi absolutnie żadnego problemu. Każdy przepis jest łatwy do zapamiętania, nie wymaga wiele wysiłku i czasu.
Aplikacja ma około 60 przepisów (plus kilka innych, które można kupić), ale zawiera również pouczające samouczki wideo ze specjalnymi technikami kulinarnymi i wyszukiwarkę z filtrami, aby zawęzić wyszukiwanie. Możesz sortować przepisy według czasu lub złożoności, a także liczby składników, sezonowości i nazwy.
Jak gotować wszystko / Jak gotować cokolwiek
Mark Bitman jest częstym gościem „New York Timesa” i napisał dość popularne książki kucharskie. Nie jest tak dobrze znany w Rosji, choć jego zawód jest taki sam jak dwóch poprzednich kucharzy. Jego głównym zajęciem jest popychanie obywateli do idei, że gotowanie w domu nie jest trudniejsze niż pójście do restauracji, a smak domowych potraw jest znacznie lepszy niż fast foodów.
Bitman nie rzuca słów na wiatr, dlatego dania w jego przepisach są tak smaczne, jak łatwe do przygotowania.
Warto również wspomnieć, że wszystkie produkty stosowane w przepisach można znaleźć w każdym supermarkecie.
Aplikacja ma również podstawowe lekcje gotowania z czarno-białymi fotografiami. Aplikacja ma około 100 przepisów kulinarnych.