Delikatne i piękne ciasto bez pieczenia. Idealny do gorącej kawy i herbaty.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 500 g herbatników maślanych (z orzechami);
- - 1 łyżka. łyżka żelatyny;
- - 400 g kwaśnej śmietany;
- - 300 g marmolady Serca;
- - 0, 5 łyżeczki waniliny;
Instrukcja obsługi
1
Przygotuj żelatynę: zalej ją szklanką przegotowanej wody i pozostaw do spęcznienia przez 40 minut. Następnie, aż do całkowitego rozpuszczenia, włóż mieszaninę do łaźni wodnej. Spoko.
2)
Ciastka zmiażdżone na małe okruchy wymieszać z 1 łyżką kwaśnej śmietany, dobrze wymieszać.
Ułóż spód arkusza ciastek z dobrym manipulowaniem i przechowuj w lodówce przez 30 minut.
3)
Aby przygotować nadzienie: dodaj wanilinę do śmietany, wlej do żelatyny i dobrze ubij mikserem. Następnie dodaj pokrojoną na kawałki marmoladę, wszystko wymieszaj.
Po przelaniu nadzienia do formy ciasteczkami włóż do lodówki na 3 godziny (możesz zostawić na noc).
4
Przed położeniem ciasta na talerzu trzymaj formę ciasta przez pół minuty we wrzącej wodzie.
Udekoruj gotowy deser pozostałą marmoladą.