Zgadza się, to brzmi trochę niecodziennie i intrygująco? Powietrze pachniało magią! Czujesz to? A jeśli nie możesz się już doczekać, aż wpuścisz go do swoich drzwi, usiądź wygodnie, rozpocznie się lekcja mistrzowska na temat gotowania naleśników w butelce!
Wybierz swój przepis
Kto nie lubi naleśników? Prawdopodobnie takiej osoby nie można znaleźć w ciągu dnia z ogniem. A jeśli daleki od wszystkich lubi gotować naleśniki, to przeważająca większość ludzi na pewno lubi jeść bujne rumiane piękności. Jak dobre są z kwaśną śmietaną i konfiturą jagodową! Mmm, liżesz łyżkę!
Trochę historii
Naleśniki zaczęły być spożywane w Rosji w 11 wieku. Istnieje wiele teorii na temat ich narodzin. Jedna z nich opowiada o ciekawej sprawie, która miała miejsce z niedbałą gospodynią. Pewnego razu, z roztargnienia, zostawiła płatki owsiane w piekarniku. A kiedy odzyskała zmysły, kissel był wyraźnie zaczerwieniony i zamienił się w coś pysznego. Po zjedzeniu potrawy smutna gospodyni zdała sobie sprawę, że jest smaczna i zaczęła specjalnie przygotowywać naleśniki dla swojej rodziny. Następnie informacje rozprzestrzeniły się po całej dzielnicy, a nowe cudowne naczynie zostało szeroko rozpowszechnione. Więc naleśniki w Rosji zakorzeniły się. Zaczęli używać ich na uroczystości, traktując ich ubogich, aby pamiętali o zmarłym. I po pewnym czasie stały się głównym atrybutem Ostatki. Wyglądem przypominały jasne słońce i uosabiały nadejście następnej wiosny.
Klasyczny przepis
Jeśli masz długie i bardzo kochane naleśniki, ale czasami nie poświęcasz czasu na przygotowanie uczty, nie denerwuj się. Ludzka fantazja jest naprawdę niewyczerpana, proces nie stoi w miejscu. Przyszedł do tego miejsca. Metoda robienia wszystkich ulubionych naleśników w butelce naprawdę twierdzi, że jest to tytuł szlachetnego oryginału. Ten przepis pozwoli zaoszczędzić czas na gotowaniu, ale jednocześnie nie ze szkodą dla jakości. Dlatego, jeśli po raz kolejny nieznośnie chcesz cieszyć się naleśnikami, a ich gotowanie będzie katastrofalnie leniwe, pamiętaj o tej prostej i szybkiej drodze. Aby stworzyć kulinarny cud, zaopatrz się w następujący zestaw produktów:
- mleko - 0, 6 litra;
- olej roślinny - 3 łyżki stołowe;
- jajka - 2 sztuki;
- mąka - 20 łyżek;
- sól - pół łyżeczki;
- cukier - 3 łyżki stołowe.
Weź głęboką miskę i wymieszaj w niej produkty sypkie: mąkę, sól i cukier. Znajdź 1, 5 litrową czystą butelkę w kuchni i zamocuj lejek z szeroką szyjką u podstawy. Delikatnie wlej mąkę zmieszaną z przyprawami do butelki. Następnym krokiem jest dodanie jajek i nalanie mleka i oleju roślinnego. Teraz włącz ognistą hawajską melodię i podczas tańca zakręć butelką. A potem wyobraź sobie, że jesteś shakerem i energicznie potrząśnij butelką w rytmiczne dźwięki. Rób to, dopóki wszystkie składniki nie zostaną dokładnie i dokładnie wymieszane. Nie oszczędzaj się, dobrze wstrząśnij. Masa powinna stać się jednorodna.
Jesteś na mecie. Podgrzej patelnię, dodaj olej i wyciśnij piękne symetryczne naleśniki bezpośrednio z butelki. Lub odwrotnie. Możesz sprawić, że będą wyjątkowo asymetryczne, na przykład w formie serc lub kałuży. To wszystko! Smaż je po obu stronach, aż ich policzki będą lekko rumiane i chrupiące. Naleśniki ekspresowe są gotowe! Zaproś przyjaciół, dziewczyny lub członków rodziny i podaruj im pyszne rumiane naleśniki ze śmietaną lub ulubionym dżemem!
Bujne domowe naleśniki w butelce
Poniższy przepis na naleśniki w butelce również urzeka nowością i innowacyjnym podejściem. Zgadzam się, że naleśniki są tak ciekawym przysmakiem, w przygotowaniu którego można fantazjować, ale jest to dość trudne. Dlatego większość gospodyń domowych kroczy po utartych ścieżkach, używając tego samego zestawu składników. Ale jeśli chcesz, wszędzie jest miejsce na eksperyment. Następująca metoda gotowania różni się od zwykłych kanonów. Aby wyjść na światło z nowatorskimi naleśnikami, sprawdź w lodówce następujący zestaw produktów:
- 300 ml mleka;
- 1 jajko
- 300 ml „duszka”;
- 300 gramów mąki;
- 2 łyżki oleju roślinnego;
- 2 łyżki cukru;
- pół łyżeczki sody;
- pół łyżeczki soli.
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Tak jak w poprzednim przepisie, zanurz wszystkie luźne składniki w butelce za pomocą lejka. Ubij jajko osobno, aby naleśniki z pewnością okazały się wspaniałe. Teraz dodaj masło, mleko i duszka. I pamiętasz, jak w pierwszym przepisie? Racja, włącz energiczną rumbę. W rytmie tańca, dopóki biceps nie zacznie bezlitośnie pękać, pogadaj z butelką. Kiedy zauważysz, że masa nabrała jednorodnej struktury, bez przerywania tańca, rozgrzej patelnię i wyciśnij na nią smukłe grudki ciasta. Smażyć naleśniki po obu stronach, aż staną się bursztynowe. Tym razem okażą się znacznie wspanialsze niż w poprzednim. To jest magia Sprite. Został odkryty eksperymentalnie i udoskonalony przez doświadczenie. Dlatego w razie wątpliwości - czy naprawdę potrzebujesz napoju gazowanego? Pozbądź się wszelkich wątpliwości. Pamiętaj, aby wziąć to za czyste doświadczenie.
Tymczasem krewni już czekali. Nie zwlekaj, układaj naleśniki na talerzach, dodaj miód, dżem lub śmietanę i zacznij smakołyki! W razie potrzeby możesz zrobić naleśniki nie słodkie, ale obfite i nadziać je kurczakiem lub mięsem! Smacznego!
